イート エル・ブジ
英国のレストラン業界誌「レストラン」は１４日までに、２００６年度の「世界のレストラン・ベスト５０」を発表、スペイン・バルセロナ北東部のへローナ市にある「El Bulli」が首位となった。昨年１位だった英国の「The Fat Duck」は２位に。３位はフランスの「Pierre Gagnaire」だった。
「El Bulli」は、天才シェフと評判のフェラン・アドリア氏がさい配を振るう店で、ミシェランの三ツ星レストランとしても知られる。営業は４月から９月の半年間のみで、それ以外は調理に実験的に取り組む研究に当てるという。今年は既に予約で一杯だという。
「The Fat Duck」は、独学で料理を学んだというシェフが仕切る。調理科学の研究家としても有名。「カタツムリ入りのオートミールのお粥（かゆ）」は名物料理の一つ。英国から選出された６店のうちで唯一トップ１０入りを果たした。
国別では、フランス勢が１０店と最も多く選出された。
この他では、米国の「French Laundry」が４位、５位にはオーストラリアの「Tetsuya's」が入り、アジア・オーストラリア地域では最高位だった。（CNN)
「エル・ブジ」は以前から超有名で、なぜかスポーツ雑誌number にも掲載されたことがある店です。 値段もフランスよりは手頃らしいので（スペインだから）、是非一度は行ってみたいです。 ４～９月のみの営業で、残りは休みというのは昔のちゃんこ屋みたいですが（笑）
もう一つ５位に入った「テツヤ」はオーストラリアですが名前の通り日本人シェフの「TETSUYA WAKUTA氏」が振るう店、非常に独創的な料理でオーストラリアで何度も賞を獲っています。
世界で二番目に食事代が高いと言われる、日本は入ってないのか・・・。