【開催報告】重ね煮勉強会＆ランチ会2024年ラスト～開催しました！

みなさん　こんにちは。

新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい

仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！

千葉県佐倉市「しろくまサロン」看護師で

メディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです

2024年最後のしろくまプロジェクト　プレゼンツ「基本の重ね煮勉強会」を、自然に寄り添う暮らしのお店EDEN(千葉佐倉)にて開催しましたー！
@eden.chibasakura

姿勢、包丁の使い方、野菜の気持ち、感謝の心…

陰陽のバランスが中庸に整う体験を、料理作りながら体験していただきました。

初めて会う方とも、色々な情報交換ができて、新たな気づき、学びも深まりました。

参加された皆さま、ありがとうございました♡

2025年の「基本の重ね煮勉強会」は、1月13日(月・祝)です。

そして、来年は基本の重ね煮を学んだ方を対象に、重ね煮グラタン、パエリア、キッシュ、サラダ…など応用編を開催予定です。

youtube練習中

いいね！チャンネル登録お願いします！

『【youtube】練習』

しろくまサロンメニュー

★足や爪のトラブルは＜フットケアしろくま＞

★足湯デ〇ックスのお申し込みは＜しろくま足湯デ〇ックス＞

★自分のホロスコープを知りたい方は<しろくま星読みサポート＞

★潜在意識、前世からのメッセージを受取りたい方は＜しろくまヒプノセラピー＞

★こんな症状のときどうしたらいいの？迷ったときは＜しろくま看護師セカンドオピニオン＞

★Facebook、ブログの書き方、情報発信のお手伝いします＜しろくま情報発信サポートサービス＞

交流会開催中！

【満席】12月11日（水）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【募集中】12月23日（月）甘酒ソイラテお茶会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午前）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午後）麹レシピシェア会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月15日（水）工藤清敏先生の塩セミナー（EDEN千葉佐倉）

しろくまプロジェクトのご案内 | しろくまサロン

【メモ】隠れ家taoさんのプレートランチワークショップに参加しました！

みなさん　こんにちは。

新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい

仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！

千葉県佐倉市「しろくまサロン」看護師で

メディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです

・参加者）ひろみさん、ともこさん、ひさよさん、しろくま、娘さん　

・あずき茶）あずきのサポニンカリウムでむくみ、冷え対策に効果的。あずきの形には、腎臓に似ていて、水分調整、ホルモンバラにも関係している。腎機能が低下すると、不安、依存的になる傾向がある。抗酸化作用、免疫にも関係している。＊生のあずきを毎日一粒食べることで、生理がこなくなる（ピルの代わり）。食べなることをやめると、生理がくる。

・むかごの素揚げのあじつけ）醤油、本みりん、砂糖、水

・たまねぎひしお麹）玉ねぎみじん切り1個250g位、ひしお65g位、塩20g位をまぜて4日位常温に置く。）ひしおは、大豆と大麦で作った麹で、米がとれなかった山陰地方発祥。発酵の本）発酵料理の基本（清水しおり先生）

・かぶの葉のジェノベーゼ）かぶの葉を30秒ほどゆでてて、生のにんにく1個とブレンダーにかけ細かいみじん切りにする。カシューナッツをフライパンでいるか、トースターで焼いたものをブレンダーにかけかぶの葉と和える。オイル、塩を入れて味を調整する。

・サツマイモサラダ）サツマイモ（土の中で育つもの）は水からゆでる。玉ねぎひしお麹、白きくらげ、クリームチーズと和える。

・重ね煮白和え）水切り豆腐と重ね煮、白だしと練りごまと和える。（練りごまは必ず入れる！）

・豆腐干のかぶの葉ジェノベーゼ和え）豆腐干を水でもどして、ジェノベーゼと和える。

・ピクルス）GABAのピクルス用スパイスをいれてつくるといいかんじになる。

・発酵玄米）ごましおをかけて栄養バランスが整う。

・なしときくらげのデザート

ーーーー　

不思議なご縁でお世話になっている隠れ家tao(千葉幕張）さんのランチプレートワークショップに参加しました！

いろいろな健康情報を知っているtaoさんだけに、まずは「あずき茶」を作る所からはじまりました！

↓においが変わると豆に火が通ったってことです。

いろいろ作ったのですが、これはさつまいものサラダ

色がきれいな菊の花を茹でるときは、酢をいれます。

短時間でささっとゆでます。

↓むかごの素揚げと小松菜と菊の和え物…味付けは、ひしお玉ねぎ麹

↓スライスした菊芋の素揚げ…サツマイモサラダにクリームチーズも入れました。

いろいろできましたー

盛り付けましたー

・発酵玄米は、ゴマ塩をのせて完成だそうです。（栄養バランス的に整うってことと思う）

・豆腐干（とうふかん）のかぶの葉のジェノベーゼ和え（豆腐干は、台湾の食材のようです）

・むかごときくいもの素揚げ

・小松菜と菊の花の和え物

・さつまいもと白きくらげのクリームチーズ和え

・塩麹豆腐のいぶりがっこサンド

・重ね煮の白和え

・ベビーリーフサラダ

・ピクルス

・白菜と小松菜のスープ

↓白きくらげとなしのデザートとあずき茶

これくらい盛りつけられたら眺めがいいですねー

あずき茶の小豆は、こだわりやさんにも売っています

本棚を隠し撮り…

カフェで出しているレシピを惜しげもなく教えて頂けたことに感謝ですー

私のランチプレートにも、できるところから取り入れてゆきます―

youtube練習中

いいね！チャンネル登録お願いします！

『【youtube】練習』

しろくまサロンメニュー

★足や爪のトラブルは＜フットケアしろくま＞

★足湯デ〇ックスのお申し込みは＜しろくま足湯デ〇ックス＞

★自分のホロスコープを知りたい方は<しろくま星読みサポート＞

★潜在意識、前世からのメッセージを受取りたい方は＜しろくまヒプノセラピー＞

★こんな症状のときどうしたらいいの？迷ったときは＜しろくま看護師セカンドオピニオン＞

★Facebook、ブログの書き方、情報発信のお手伝いします＜しろくま情報発信サポートサービス＞

交流会開催中！

【満席】12月11日（水）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【募集中】12月23日（月）甘酒ソイラテお茶会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午前）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午後）麹レシピシェア会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月15日（水）工藤清敏先生の塩セミナー（EDEN千葉佐倉）

しろくまプロジェクトのご案内 | しろくまサロン

【参加報告】隠れ家taoさんのプレートランチワークショップに参加しました！

みなさん　こんにちは。

新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい

仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！

千葉県佐倉市「しろくまサロン」看護師で

メディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです

不思議なご縁でお世話になっている隠れ家tao(千葉幕張）さんのランチプレートワークショップに参加しました！

いろいろな健康情報を知っているtaoさんだけに、まずは「あずき茶」を作る所からはじまりました！

↓においが変わると豆に火が通ったってことです。

いろいろ作ったのですが、これはさつまいものサラダ

色がきれいな菊の花を茹でるときは、酢をいれます。

短時間でささっとゆでます。

↓むかごの素揚げと小松菜と菊の和え物…味付けは、ひしお玉ねぎ麹

↓スライスした菊芋の素揚げ…サツマイモサラダにクリームチーズも入れました。

いろいろできましたー

盛り付けましたー

・発酵玄米は、ゴマ塩をのせて完成だそうです。（栄養バランス的に整うってことと思う）

・豆腐干（とうふかん）のかぶの葉のジェノベーゼ和え（豆腐干は、台湾の食材のようです）

・むかごときくいもの素揚げ

・小松菜と菊の花の和え物

・さつまいもと白きくらげのクリームチーズ和え

・塩麹豆腐のいぶりがっこサンド

・重ね煮の白和え

・ベビーリーフサラダ

・ピクルス

・白菜と小松菜のスープ

↓白きくらげとなしのデザートとあずき茶

これくらい盛りつけられたら眺めがいいですねー

あずき茶の小豆は、こだわりやさんにも売っています

本棚を隠し撮り…

カフェで出しているレシピを惜しげもなく教えて頂けたことに感謝ですー

私のランチプレートにも、できるところから取り入れてゆきます―

youtube練習中

いいね！チャンネル登録お願いします！

『【youtube】練習』

しろくまサロンメニュー

★足や爪のトラブルは＜フットケアしろくま＞

★足湯デ〇ックスのお申し込みは＜しろくま足湯デ〇ックス＞

★自分のホロスコープを知りたい方は<しろくま星読みサポート＞

★潜在意識、前世からのメッセージを受取りたい方は＜しろくまヒプノセラピー＞

★こんな症状のときどうしたらいいの？迷ったときは＜しろくま看護師セカンドオピニオン＞

★Facebook、ブログの書き方、情報発信のお手伝いします＜しろくま情報発信サポートサービス＞

交流会開催中！

【満席】12月11日（水）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【募集中】12月23日（月）甘酒ソイラテお茶会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午前）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午後）麹レシピシェア会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月15日（水）工藤清敏先生の塩セミナー（EDEN千葉佐倉）

しろくまプロジェクトのご案内 | しろくまサロン

【お知らせ】工藤先生の「塩セミナー」1月15日（水）13:30-16:30 EDEN（千葉佐倉）

みなさん　こんにちは。

新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい

仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！

千葉県佐倉市「しろくまサロン」看護師で

メディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです

2025年1月15日（水）
神宝塩でおなじみの

工藤清敏先生

塩セミナー開催します！

塩の大切さはもちろん、

微量ミネラルとは、

なぜ塩が封印されてきたのか…

大切な塩の話を

じっくり学ぶことができます。

●場所：自然に寄り添う暮らしのお店EDEN（千葉佐倉）

『【アクセス】EDENまでのアクセスのご案内』

●申込

EDEN公式ライン（https://lin.ee/Z9023EV）
EDENインスタグラムメッセージ（https://www.instagram.com/eden.chibasakura/）

しろくまサロン問い合わせフォーム

しろくまサロンお問合わせフォーム | しろくまサロン

のいずれかより、下記①～⑤を記載しお申し込みください。

①お名前

②ふりがな 

③お住まい（市町村まで） 

④1/15（水）塩セミナー参加希望

⑤参加しようと思ったきっかけ、ご質問など 

●参加費：2500円（事前振込）

・お申込み後、1週間以内に、お振込みお願いします。
・入金確認後参加お申込み完了となります。

・振込後の返金は致しかねます。

・振込手数料は、各自ご負担お願いします。

▼振込先▼

楽天銀行　ジャズ支店　普通１２３３８８３　口座名義人　イシイユウジ

工藤清敏先生からのメッセージ

   30歳で塩の大切さに気づきながら、
   そしてその効果に気づきながら、
   40歳まで塩と高血圧の関係や国や医師の減塩指導が
   納得できていませんでした。

   歴史や世界情勢や利権や支配のことがわかってきて、
   なぜ減塩なのかがやっと分かりました。
   そこを変えていくとこはほとんど不可能ですが、
   世の中の１％に伝えることで
   奇跡を起こしたいと願っています。

   必要な人にこの情報が伝わりますように。
​   どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

▼神寶塩のホームページ

漢宝塩 健康回復や美容に安心・安全な漢宝塩｜漢宝塩工房

youtube練習中

いいね！チャンネル登録お願いします！

『【youtube】練習』

しろくまサロンメニュー

★足や爪のトラブルは＜フットケアしろくま＞

★足湯デ〇ックスのお申し込みは＜しろくま足湯デ〇ックス＞

★自分のホロスコープを知りたい方は<しろくま星読みサポート＞

★潜在意識、前世からのメッセージを受取りたい方は＜しろくまヒプノセラピー＞

★こんな症状のときどうしたらいいの？迷ったときは＜しろくま看護師セカンドオピニオン＞

★Facebook、ブログの書き方、情報発信のお手伝いします＜しろくま情報発信サポートサービス＞

交流会開催中！

【満席】12月11日（水）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【募集中】12月23日（月）甘酒ソイラテお茶会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午前）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午後）麹レシピシェア会（EDEN千葉佐倉）
【募集中】1月15日（水）工藤清敏先生の塩セミナー（EDEN千葉佐倉）

しろくまプロジェクトのご案内 | しろくまサロン

【記憶】縄をよって、なう

みなさん　こんにちは。

新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい

仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！

千葉県佐倉市「しろくまサロン」看護師で

メディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです

今生初、縄(今回はまこも)をよって、ないました。

説明をきいて縄をないはじめると、自然と手が動きはじめました。

魂が覚えている✨

そんな記憶がよみがえりました。

ーーーーー

自然に寄り添う暮らしのお店EDEN(千葉佐倉)にて、

しろくまプロジェクトプレゼンツ

「鴨川の晶子さんのまこもお飾りワークショップ」

を開催しました。
@eden.chibasakura
@akijardin

まこもを「よる→なう」

この繰り返しでまこもをなって、

お飾りを作りました。

よって、なう？
右回しによって、左になう？

植物をなったことのない6人が、

みようみまねで作業をしましたが、

予定通り1人２個のお飾りを

完成させることができました♡

初めての作業にもかかわらず、

晶子先生のサポートで

皆さん素敵なお飾りができました！
@ateriersol

晶子さん、参加されたみなさま　

ありがとうございました♡
 

youtube練習中

いいね！チャンネル登録お願いします！

『【youtube】練習』

しろくまサロンメニュー

★足や爪のトラブルは＜フットケアしろくま＞

★足湯デ〇ックスのお申し込みは＜しろくま足湯デ〇ックス＞

★自分のホロスコープを知りたい方は<しろくま星読みサポート＞

★潜在意識、前世からのメッセージを受取りたい方は＜しろくまヒプノセラピー＞

★こんな症状のときどうしたらいいの？迷ったときは＜しろくま看護師セカンドオピニオン＞

★Facebook、ブログの書き方、情報発信のお手伝いします＜しろくま情報発信サポートサービス＞

交流会開催中！

【満席】12月11日（水）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【募集中】12月23日（月）甘酒ソイラテお茶会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午前）基本の重ね煮勉強会＆ミニランチ会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月13日（月・祝）午後）麹レシピシェア会（EDEN千葉佐倉）
【準備中】1月15日（水）工藤清敏先生の塩セミナー（EDEN千葉佐倉）

しろくまプロジェクトのご案内 | しろくまサロン