【ビスコッティ】ぎりぎり米粉のビスコッティのレシピ

みなさん　こんにちは。

千葉県八千代市フットケアサロン「爪切り屋フットケアしろくま」

看護師でメディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです

これからの新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい

仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！

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ぎりぎりの意味は、

小麦粉も入れないと

生地がまとまらないので

「できる限りだけ米粉使用」

ということです。

・材料）

・卵1個・砂糖70g・ナッツ70g

・重曹小さじ1.5（1でもOK）

・米粉100g・小麦粉40g（ぎりぎりです）

・180℃で10分+10分

（冷ましてから切って2度焼きします）

▽作り方は、こちらをご覧ください。

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・4月1日（土）NKGまみりん×フットケアしろくまお話会（西荻窪ゆっくり堂）*準備中

　　　　　　　　　　（主催は「こころとからだの栄養士ネットワーク(tokyo）さん）
・4月13日（木）NKGくみねーさん＆まみりん×しろくまプロジェクト交流会（京都）＊準備中
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・7月28日（金）NKGまみりん×しろくまプロジェクトランチ交流会（千葉）＊準備中

・10月27日（金）NKG×しろくまプロジェクトランチ交流会（東京）＊準備中

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