皆さん、こんにちは。
最近、また移動販売についての問い合わせがありました。
その方は移動販売の収益性に疑問を持っていましたが、よくよく話を聞いて見ますと、有店舗との比較の仕方が正しくないことに気づきました。
その方は、新たな設備投資を短期間(3～5年)で返済する前提で損益分岐点を計算していましたが、返済完了後はその支出はなくなるので事業終了予定時(通常、60～65歳)までの期間で均すべきなのです。
有店舗の場合はテナント料を払い続けますが、移動販売の場合はローンの期間のみです。
どちらが収益性に優れるかは明白です。
※参考
--------> 以下、サンパウロ新聞より抜粋 <--------
経営コンサルティングのデロイト（Ｄｅｌｏｉｔｔｅ）とブラジル・フランチャイジング協会（ＡＢＦ）が実施した調査の結果、多くのフランチャイズチェーンにおいて、ショッピングモール等で営業するテナント店舗よりも路面店の方がより売り上げ、収益を上げていることが分かった。伯メディアが2014年10月31日付で伝えた。
2014年8月から9月にかけて97のフランチャイジー（加盟店）を対象に実施された同調査では、全体の53％が最も売上高の多い店は路面店だと回答した。ショッピングモールのテナント店が最多だとしたのは29％で、残りの18％は「ガレリア」と呼ばれる商業施設や空港、スポーツジム、集合住宅内の店舗での売り上げが最も多いと答えた。また、収益性についての質問では63％が路面店の方が高いと回答、ショッピングモールのテナントの方がより収益が上がるとしたのは23％だった。
ショッピングモールのテナントは路面店ではかからない管理費、共益費といったコストがかかる。さらに、小売店舗網の拡大を專門とする不動産会社、ＢＧ＆Ｈリアル・エステート（BG&H Real Estate）のマルコス・ヒライ氏によると、ショッピングモールの賃料は平均して30％程度、路面店の賃料よりも高く、これらのことが収益性を阻害していると考えられる。今後2年以内に新設する店舗について、路面店を望んでいるのは回答者全体の53％に上り、ショッピングモールへの出店を考えているとしたのは33％だった。
--------> 以上、サンパウロ新聞より抜粋 <--------
以前、過去記事（２０１４／１／８付け） に移動販売のメリットについて触れたことがあります。
今回はブラジルのフランチャイズの話ですが、日本でもブラジルでも原理･原則は変わりません。