CEOとチェック?!28号ついに宮島ビールを飲む！＠じゃけん楼

過日、ハレビノの3軒先の広島焼き屋さん「じゃけん楼」にてサークルの先輩が起業して扱っている「宮島ビール」を発見

「これ、有さんのビールですか？」と、ご連絡したのをきっかけに、宮島ビール株式会社のCEO…というか、私にとってはサークルの先輩なのですが～と「じゃけん楼」を訪れる話が持ち上がり…先輩の上京のご都合に合わせ、ご一緒して参りました

当日、移動途中連絡が入り、早めに到着された＆荷物がいっぱいとのことで改札からお店に待ち合わせ場所が変更。

悠長に外観など撮っていたら、既に3品ほどオーダーされ、かつ料理が出来上がっておりましたお待たせしました～

季節の牡蠣の鉄板焼き、

もつ煮込みに

豚肉のエノキ巻き。いままでは車で来ていたので、お食事モードで入店していたため、つまみ系って見たことなかったんですよね～

ちょいと日本酒で温まった後、宮島ビールへ

ついでに先輩の写真も撮らせていただきました宮島ビールの有本茂樹CEOです、学生の頃から変わらず豪気な方です体格の方は、学生時代以上に豪気になられました

この日は電話で宮島ビールの、と、名乗られて訪問予告済み。そのせい？なんとなくお店のおにーさま方も緊張気味の様子でした

まま、とりあえず宮島ビールをいただきます

「これ、柑橘系のいい香りがしますね～」とコメントを述べた後でポスターを見たら…まんま書いてありました台本読んだんじゃね？的な発言で失礼いたしました～

でも本当にそうなんです、オレンジとかグレープフルーツとか、そういう香りがするそしてすごく自然に体に染み込んでいくような感じがあります。喉に引っかからないというか…自慢の天然水の効果でしょうか

いやらしく、飲み比べたりしてどちらが美味しかったか、とかいうのではなく、勉強でね

同じビールではございますが、製法も、目指したものも、細かいこと言えば全く違うモノなので全く別物でいいのです。好みの話をすれば、私はどちらかと言えば宮島ビールの方が飲みやすいかなひいき目ではなく、あくまで好みのお話ですよ。

ついでに先輩からビールに関してレクチャーしていただいちゃいました。う～ん、かなり詳しく、そして小うるさくなってる

私もそうですが、やっぱり見るところ変わってくるんですよね～。いままで気にしたこともないような点をチェックされていて、改めて尊敬しました多分こういうことは起業の際に取り組んだことだったはずなので、この4～5年の間に身に付けた知識と習慣だと思うので。さすが、本気だ…やる時はやるって感じですね（いや、普段やらない人だと言ったわけではなく）

つまみ終わって、焼きそば。これもお初です。やっぱりネギがてんこ盛りなのね

お好み焼きは、「カリカリに焼いて下さい」と注文を付けてお願いしていらっしゃいました。

いつもより、薄い?!なんだかバックにピントが合ってますね

食べた感じ、端っこは特にパリパリで普段よりずっと焼けていました。先輩的にはもうちょっと…だったらしいですがね

これからはビールと並行して他にもやっていきたいことがあるとか、ないとか…諸々世間話と共に、そんなお話も伺いました。パン屋さんを始めたくなった時はいつでもお声掛けくださいませ～って、来るのか？その日は

広島はパンは結構消費している県ですしね。なにやらドリアンさんとも絡みがあるとかないとか？？実現しないかなぁ、パン屋

最後に先輩が目に留めた八角や陳皮などが入った瓶…どうやら「まぜそば」のタレ（？）に使われているらしいです。そう言われると気になるなぁ、次回はそれを頼んでみようかな

ポスターをお渡しして、帰途につきました。今回は広島県人会のものすごく大きなのが水道橋であったとかでいらしたようです。またお越しになることがありましたら…お声掛けをお待ちしています！

ご馳走様でした～