鎌倉方面、パン屋巡り1＠窯（GAMA）

これは運命的だ、と、感じたのが2年前の春。たまたま、本当にたまたま、ものすごーく久しぶりに某パン店のHPを見たら「あと○日、頑張ってパンを焼きます」的なことが書いてある…え？と思ってブログを前に手繰って行ったら、なんとその2週間後くらいに閉店というところでした 慌ててがっちり8千円分くらいのパンを予約して、東名高速を車で駆けて行きましたよー、馬鹿だと言わないでくださいね～

そんな、運命的なことがまたあろうとは あれはかれこれ3年から5年くらい前（アバウト ）、あろうことか、当時まだ全然パンに興味がなかったツレが鎌倉経由で箱根に行こう！という私の誘いに乗ってくれて、さらに事前調査をしてくれ（ありがとねー ）知ったパン屋さん。朝イチで張り切って行ったら、開店しているはずの時間に開いていない で、仕方なく別のパン屋に先に行って戻ってきたらパンがほぼ売り切れ がびーん、と思いつつ右から左まで全部、合計3個を買い占めましたよ。

その時に手に入れたオレンジ食パンがかなり鮮烈な印象を残しておりまして…あちらに行くという友人達には必ず勧めてきた「窯」、これでガマと読みます。ローマ字でGAMAとあてられています。

本当に久しぶりにHPを見に行ったら…6月末日をもって閉店とあるではないですか～ 早速ツレに伝え、行って参りましたよ。行かずにはおれませんとも

相変わらずのゆる～い雰囲気

店頭で上半身のみのマネキンに着せてあったこのコック服は

ショーケースの位置関係がちょっと変わっていました。以前は入り口付近にあったレジがお店の奥になってるー。

パンも少々変化していたようです、

耳で感激だったオレンジ食パン、山型だったのですが角型に変わって、全部に耳が付くような形に変わってます。やっぱり耳が好評だったに違いない（思い込み ）

がーっちりコムギを付けてやいたカンパーニュ 落として食べないとむせてしまうくらいのコムギです、強い火で焼くため、なんでしょうね 焦げちゃうから、裸で焼くと。

あとは最初で最後の食パンをゲット 食パン以外は車に戻るやいなや、いただいてしまいました。

カンパーニュはバナナ入りをゲット、まだ焼き立てで温かかったのです。ちぎっては食べ、ちぎっては食べ…車内を少々粉で汚しながら「 やっぱりここのは引きが強いねぇ」「この食感はONLY ONEだよね」と名残を惜しめよってくらいサクサクと食べてしまいました。

オレンジ食パン…最初に買った時は、うっかり手でちぎろうとして、ちぎれなくて、ナイフで切って「はい、食べやすい」と訳の分からないことを言った私 その名言（迷言）を思い出しつつ、ちゃんと最初からナイフで切り分けていただきました。形は変わっても、味わいは変わらず…食感も変わらず、懐かしい気持ちでいっぱい。そして、もうこれが食べられなくなるのだという残念さでいっぱい

でも、最後にもう一回食べられて良かったと思うことにしよう！ツレよ本当にありがとう そして、GAMAさんお疲れ様でした、ご馳走様でした～