先週になりますが、東御市の「らーめん ゆいや」に伺いました。
今回が初訪問になりますが、こちらの「らーめんゆいや」も先月SBCの「ずくだせテレビ」のラーメンマップで紹介されたお店です。
東御市の中でも超人気のお店でお昼時は6台ほどしかない駐車場はまず止められません。
その為に私は、東部湯の丸IC近くの「ベイシア」に車を停めて20分かけて歩いていきました。
坂道なので、ちょっときつかったです。
メニューはこちらになります。
今回はお店の一番人気メニュー「和風しょうゆらーめん」（800円）をいただきました。
見た目同様にとってもあっさりな1杯です。5種類の節からとったスープと鶏ガラ豚骨を合わせたあっさりスープに仕上がっています。
チャーシュー2枚と半玉がついているのがありがたいですね。
ちなみにこの半玉はチャーシューのタレに2日間漬け込んでいるんだとかwww
こだわりがあるんですね！
そして、麺は細麺ちぢれ。
あっさりスープとよく合う麺です！
人気があるのも食べているとわかります。次回伺う際には時間をずらすか、一番乗りで伺い隊ですねぇ～。
ちなみに、店にはこんな張り紙が
替え飯なんだそうです。
麺を食べ終わったスープにライスを入れたスープごはん。
今回はそれはしませんでしたが、このような食べ方もしてみたいですね。
番外編ブログ「なおっじいきいき２０１７」はこちらから↓