佐久市の「中華そば 繁心」に伺いました。
県道44号線沿い、イオンモール佐久平近くにあるこちらの「繁心」。
昨年8月に小諸の「夢我夢中」や上田の「麺賊喜三郎」と同じ竹幸商店グループがリニューアルオープンしたお店でございます。
それまで同じ「繁心」というラーメン店でしたが、そちらは閉店してしまい新たに開店しました。
一度だけ以前の「繁心」には伺ったことがあります。
2月25日発売の長野こまちに限定メニューが紹介されています。
その名も
「アルティメット鶏白湯」
3月31日までの限定で更に1日15食限定なんです。
お店のグランドメニューはこちらになります。
実はまだグランドメニューを食べたことがない！
前回伺った時も東京ラーメンショー風の安養寺ラーメンをいただいたのでね。
というわけで今回は長野こまちで紹介されていた「アルティメット鶏白湯」をいただきました。
鶏ガラもみじを長時間炊いた鶏白湯スープに、鶏チャーシューが5枚と自家製もっちり麺の贅沢な1杯となっております。
トッピングは他に岩海苔、バジル、メンマ、万能ねぎとなっております。
鶏白湯のコクの後に、トッピングされているバジルの味がガツンときます。是非お店でいただいてみるのはいかがでしょうか？
そして、こちらも限定の「餃子」
本来は6個400円なのですが、先月28日まで使えた竹幸商店のLINEクーポンを利用しタダでいただきました。
1個1個手作りの餃子のため皮がパリパリの美味しい餃子でした。
そ・し・て
LINE会員限定の人に貰えるクーポンを貰いました。
3月31日まで使えますので、今月にもまた伺いたいと思います。
その時には、まだ食べていないグランドメニューをいただいてみたいと思います。
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