テーマ曲の盗作疑惑なんてことで、始まる前からケチが
ついちゃった上海万博ですが参加団体は過去最高２４０！
で、上海万博ってこんなイベントです。
名称 ：2010年上海国際博覧会（EXPO 2010 Shanghai, China）
テーマ ：より良い都市、より良い生活（Better City, Better Life）
会期 ：2010年5月1日～10月31日（184日間）
会場 ：上海市都心部、南浦大橋から盧浦大橋までの黄浦江両岸地区
会場面積（観覧エリア）：328ha（愛・地球博の約2倍）
参加申込状況 ：240（192カ国・48国際機関）（2009年7月現在）
入場者数 ：7,000万人（1日あたり平均約40万人、国際博覧会史上最大）
大阪万博当時の日本の人口が1億人で入場者が6421万人。
中国はなにしろ人口13億4500万人…
堺屋太一さんによると実際に入場者数は
１億人を軽く超えちゃうんじゃないかということで
いくら会場が広いったって凄いことになりそうな予感…
ところで、日本の64年東京五輪、70年大阪万博っていう時代の空気が、
一昨年の北京五輪に今年の上海万博という中国と
どこかイメージが重なりませんか。
今の中国を見てると当時の日本がしのばれますよね。
自動車（カー）とカラーテレビ、クーラーという「３Ｃ時代」は、
クーラーをエアコンに置き換えればまさに今の中国…
「いつか来た道」を振り返れば、中国の変化も予測できそう。
万博が契機となって閉鎖的だった日本のレストランが
外から見通せるオープンなレストランに変わり、
入場者達がラフな服装を愛用するように…
その後、ファーストフードが生まれ、カジュアル・ウエアの
ファッション化が進んだんですが、中国もそんなふうに
変わるんでしょうか？
ちなみに日本からの来場者は300万人を予定だそうで…
あなた、いきますか？それともテレビ観覧？
私、行ってみたい気もしますが、人の波に潰されそうなんで…
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《落とし卵のスープにんにく風味》
今回のレシピは、ほんわかにんにくが香るスープ！
これ、簡単ですが、ことのほかおいしいんでぜひお試しを！
【材料】（4人分）
①卵：4個 ②玉ねぎ1/2個 ③じゃがいも：1個 ④にんにくのみじん切り：1かけ
⑤固形スープ：1個 ⑥パセリのみじん切り：少々
【作り方】
１）玉ねぎは薄切り、じゃがいもはいちょう切りにします。
２）鍋にバターとにんにくを入れて炒め、水4.5カップと固形スープ
１）を加えます。
３）酒大匙2と塩少々で調味して、卵を1個づつ割り入れます。
４）一煮立ちさせてパセリを散らします。
卵は弱火で沸騰させたスープのなかに、
やさしくやさしく落としてくださいね。
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