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★トマトシーフードリゾット
今回の簡単レシピはトマトシーフードリゾット・・
本格リゾットは生米を炒めてから、ブロードを足しながら作るんで
結構めんどくさいんですが、今回のは洋風雑炊仕立てなんで
ほんと・・簡単です。
【材料】（4人分）
①ご飯：400ｇ ②シーフードミックス：300g ③ミックスベジタブル：200g
④水煮トマト：400ｇ ⑤白ワイン：1/2カップ ⑥固形スープ：2個
【作り方】
１）シーフードミックスを鍋に入れ、白ワインを加えて火にかけます。
煮立ったらざく切りにしたトマト、ミックスベジタブル、
水約2カップ、固形スープを加え、塩と胡椒、砂糖各少々で調味します。
２）ご飯は水でさっと洗ってぬめりを取り、水気を切って１）に加えます。
３）２）をひと煮すれば出来上がりです。
冷凍と缶物の食材だけで作ったとは思えない美味しさです。
是非、一度お試し下さい。
§＊§＊§＊§＊ 店長ブログ＊ §＊§＊§＊§＊
★ロケットの発明起源って？
今週のお話は「ロケット」・・
世の中には「テポドン」なーんていう、危ない国のロケットが知れ
渡ってますが、そのロケット、皆さん、発明されたのは２０世紀
だって思うでしょ。
ところが結構古くに発明されていて、発明したのは例によって
アノ国なんです。
それじゃあ何時、どこでなんだって話ですが、これが中国
なんです。
なんでも中国ではロケットが１１世紀にはすでに発明されていて、
兵器として用いられていたそうですから、さすが４０００年の
歴史は侮れません。
花火の一種にネズミ花火ってありますよね。
火をつけるとネズミのように地上を走り回り最後に
バンっていうやつですが、この手の花火が中国の春節（旧正月）に
町中で鳴らされてる映像を見かけたことってないですか？
そうした数々の花火の原理を応用して、中国の人はロケットを作り出し、
それを矢に付けて用いたそうなんです。
そのロケットは「火箭」あるいは「飛ぶ火の矢」などと呼ばれ、
矢の先のほうにロケット、すなわち黒色火薬を燃料とする推進装置が
取り付けてあったそうです。
それを携帯が可能な発射箱に入れて、敵をめがけて
発射したそうですから当時としては画期的な武器だったんでしょう。
射程距離も80m以上でなかには３００mなんてものもあったそうです。
中国では１４世紀に多段式のロケット矢も発明しています。
１段目のロケットが燃え尽きると、後方の２段目のロケットに
点火されるっていう、今のロケットの打ち上げ方法と変わらないやつで、
その飛距離はなんと１，6ｋｍ！
どこぞの国のロケットミサイルも危ないんですが、その昔に中国では
こんなもんを使って戦争をしてたんでしょうね。
ちなみに11世紀の日本はまだ平安時代で藤原氏が
摂関政治を行った頃・・
14世紀っていうと鎌倉幕府がそろそろやばくなって室町幕府が
できる頃ですから、かの国はやっぱり、ずいぶんと進んで
いたようです。
ところでガキの時分にロケット花火で打ち合いをやった経験のある人って
いませんか？
私はしょっちゅうやってましたが、ある日、打ち合いの相手の手の中で、
ロケット花火が暴発しちゃったことがあります。
当然火傷しちゃって、ずいぶんと叱られましたっけ・・
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