こんにちは！FBクリエイトです。
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★ じゃがいものカレーそぼろ煮
今回の簡単レシピはじゃがいもの煮物なんですが、
みんなが大好きなカレー風に仕立ててみました。
ごはんが進む美味しさですよ！
【材料】（4人分）
①じゃがいも：6個 ②玉ねぎ：3個 ③にんにく：1かけ
④合い挽き肉：300g⑤カレー粉：大匙1 ⑥固形スープ：1個
⑦グリンピース：大匙2
【作り方】
１）じゃがいもは皮をむいて半分に、大きければ1/4に切ります。
２）玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじんに切ります。
３）油大匙2を熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒め、
さらににんにくと挽肉を炒めて、パラパラになったら
カレー粉とじゃがいもを加えて炒め合わせます
４）３）に砕いた固形スープ、水をひたひたに加えて一煮立ちさせ、
灰汁を取って、蓋をせずに中火で煮ます。
５）じゃがいもが柔らかくなったら、塩小匙1で調味して
グリンピースを加えます。
このじゃがいも煮・・冷めても美味しいんで
お弁当にもピッタリです。
ぜひぜひ、お試し下さい。
§＊§＊§＊§＊ 店長ブログ＊ §＊§＊§＊§＊
水族館の耐震？ 
子供にせがまれての水族館見物・・だけど実際に足を運んでみると、
これがおもろい！
特に回遊型の巨大水槽なんていろんな魚がグルグル泳いでいて、
じんべいざめまで泳いでる沖縄の美ら海水族館にはぜひ一度
行ってみたいもんですよね。
だけど、そんな楽しい場所に立って、魚が回遊する巨大な
水槽を眺めているうちに、ふと考えてしまいました。
「ここで地震にあったら、水槽が
壊れて大惨事になるのでは？」・・・
心配になっちゃったんで、おうちに帰って調べてみました。
だけどそこで得た結論は、心配無用ってことだったんです・・
じつは、水族館は地震にめっぽう強い！柱や壁に加えて、
何百トン、何千トンという水を逃がさないようにしている分厚い
水槽に壁が、水族館を支えているからなんです。
水槽の透明な窓が割れたら危険、なーんて思われるでしょうが、
現代の水族館の窓はそのほとんどのものがアクリル製。
アクリルは重さがガラスの半分なんですが、強度はガラスの
15倍もあって、壁のように分厚いから割れる心配がありません。
さらに、水槽の水が重しとなって、建物をぐっと固定する
役割を果たしてくれるらしいんです。
実際、阪神淡路大震災のときも、最も被害の大きかった
地域にある神戸市の須磨海浜水族館では、地震で水槽のパイプが
破損して大量の水がもれたため、多くの生物が死んじゃったんですが、
巨大な水槽はビクともしなかったって話ですし・・
つまり、私の心配は杞憂だったんですね～。
ところで、浦島太郎が乗ったカメはオス・メスどっちでしょうか？
答えはメス！
日本の海に産卵に上がってくるカメはアカウミガメのメス 
だけなんだそうです。
おあとがよろしいようで・・
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店長 中村修一
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