こんにちは！FBクリエイトです。
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ぜひ、ご利用ください。
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★ビーフと野菜のトマトスープ
牛バラ肉をやわらかく煮込んで野菜もゴロゴロ入った、
トマト味の食べるスープです。
夕飯のおかずに最適です。
《材料》 （４人前）
牛バラ肉・・２００ｇ 玉ネギ・・２００ｇ
人参・・１００ｇセロリー・・1/2 ジャガイモ・・１００ｇ
サラダ油・・大さじ２ カットトマト缶詰・・1/2カップ
チキンブイヨンスープ・・４カップ
マカロニ（コンキリエ）・・２０ｇ
ベイリーフ・・１ 塩コショー 適量
《 作り方 》
１）牛バラ肉、玉葱、セロリ、人参、ジャガイモは１ｃｍ角程度に
切っておきます。
２)鍋にサラダ油を入れて、強火で１）がしんなりするまで
炒めます。
３)２）にカットトマトを入れて混ぜ合わせ、
チキンブイヨンスープとマカロニ、ローリエを加えたら、
具材が柔らかくなるまで煮込んでいきます。
４)塩、コショーで味を整えて出来上がりです。
具材とマカロニの硬さに注意しましょう！
煮込み過ぎると野菜がグズグズになりますよ。
ご飯にかけてスープ茶づけにしても美味しいです。
ぜひ、おためしあれ。
§＊§＊§＊§＊ 店長ブログ＊ §＊§＊§＊§＊
★「ひっぱりだこ」の“たこ”について
今日の小話は「ひっぱりだこ」の“たこ”について。
人気があってあっちこっちから声が掛かる人、いますよね。
そんな人の事を「あの人引っぱりだこだね」なんて
言うでしょ。
その「引っぱりだこ」ですよ、今日の話。
漢字では「引張蛸」または「引張凧」って書くんです。
「蛸」は海にいるタコ、「凧」は糸をつけて空に飛ばすたこの
事です。
じゃあ「引っぱりだこ」の「たこ」はどっちのタコの事
なんでしょう？
凧は糸で引っぱって上げるんでそっちだと思うでしょ。
ところがどっこい、タコは蛸の事で、漢字で「引張凧」って
書くのも本当は正しくないんです。
蛸を干物にするとき、８本の足をまっすぐ伸ばして
（つまり引っぱって）干しますよね。
その形が、人や物を多くの人が求めて引っぱり合って
いるようであることから多くの人に求められることを
「引っぱりだこ」って呼ぶようになったんです。
また昔は悪い事をして「はりつけ」の刑にされるのも
「引っぱりだこ」って言ったんですよ。
「はりつけ」にされた悪人の姿が、足を引っぱられている蛸に
似てたからだそうです。
こんなこと知っててもあまり意味が無いって、思ってるあなた。
役に立たねぇブログだって思ってるあなた。
書いてる私もけっこうつらいんです。
わかってもらえないんだったら「引っぱりだこ」にしちゃうぞー。
うそ、うそです。ごめんなさい。
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店長 中村修一
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