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☆洋風肉じゃが
簡単レシピは「洋風肉じゃが」です。
肉じゃがはご家庭の定番料理ですよね。
ほくほくしたじゃがいもとお肉の取り合わせが
ベストマッチのこの料理を、今日はトマトを入れて
洋風のアレンジでお送りします。
それでは早速取り掛かりましょう！
【材料】4人前
①ジャガイモ（メークイン）：６個 ②玉ねぎ：２個
③豚ばら肉（スライス）：３００ｇ ④トマト：３個
⑤ワイン：1５0cc ⑥コンソメ：大匙６ ⑦パセリ：少々
⑧水：３００cc ⑨オリーブオイル：少々
【作り方】
１）③を一口大にカットして、軽く塩こしょうで下味を付け、
軽く揉んでおきます。
２）①は皮をむき、1個を8等分にしておきます。
３）２）を熱湯で茹でます。10分程で串が通ったら、
ざるにあげておきます。
４）②を荒みじんにカットしておきます。
５）④を3等分して、薄くスライスしておきます。
６）フライパンに⑨を入れ、１）を炒めます。
７）火が通ったら４）を入れ、透き通るまで炒めます。
８）３）を入れ、そこに⑤ ⑥ ⑧を投入します。
９）10分程煮込んだら、５）を入れます。
10）５）の形がなくなるまで煮込んだら、⑦の微塵切りを
入れて、軽くひと混ぜして器に盛り付けます。
如何でしょう？ ちょっとトマトのシチューな感じ
ですが、本格的にシチューを造るよりは簡単に
出来ちゃうし、旨いです。
一度冷ましてから火を入れると、スープが良く染みて、
さらにもう一段美味しくなりますよ！
皆さん どうぞお試しあれ。
§＊§＊§＊§＊ 店長ブログ＊ §＊§＊§＊§＊
☆自動販売機はいつどこで生まれたのか？
最近は暖かくなって全国的に汗ばむ陽気になって
きましたよね。
そろそろ冷たいジュースなんかが恋しい季節ですが、
皆さんは自動販売機ってどんな起源があるか
知ってますか？
タバコや飲料をはじめ、スナックや、はては
下着や住民票なんてものまで販売してる昨今の
自動販売機なんですが、まずは日本で最初の
自動販売機から・・
明治44年（１９１１）1月7日の大阪毎日新聞に、
大阪の梅田駅に「自動式入場券発売函」なるものが
設置されたっていう記事が、写真とともに紹介されてます。
新聞記事によれば、それは四角の縦長の箱状
（表現がつたなくてすみません）のもので、穴に硬貨を
入れて、その下にあるボタンを動かすと、受け口から
入場券が出てくる仕組みになっていたようです。
またこの函？には1000枚の入場券が入るようになっており、
残りの枚数まで分かるようになっていたんだそうで、
その頃にしては画期的ですよね。
通説としては、これが自動販売機の第一号ということに
なっていますが、それ以前にも明治37年（１９０４）に
「自動郵便切手葉書売下機」なるものが登場しています。
どうもこちらの方が早そうですよね。
ちなみに俵屋高七なる人物が開発したそうで、なんと
実物が東京の通信博物館に展示されているそうです。
私も調べて解ったんですが、そんな昔から
あったんですねー、「自販機」。
もっとも冷却できるジュースの自販機などは、
昭和になってからのことのようですが・・
ところで、自販機にお金を入れたのに、出てこなかった
ことってありませんか？
おまけにお金までもが返却されないとか・・
頭にきますよね。
あるとき、そんな風になっちゃったんで、おもいっきり
蹴ってやったんですが、そのとたんに「う～う～」なんて
サイレン音がけたたましく鳴りだしちゃったんで、
こちらは悪くもないのに（蹴ったことが悪いんですが）走って
逃げちゃったことがあります。
硬貨は損だし、なんか詐欺にあったような・・・。
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最後まで読んでいただいてありがとうございました。
次回も楽しく読んでいただけるように
頑張って編集しますよ～っ。
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