こんにちは！FBクリエイトです。
☆☆雑学ブログ・・簡単料理レシピ・・生活の知恵袋☆☆
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□■□■□■□■知って得する生活の知恵袋 ■□■□■□■□
■□水道水をおいしい水に変える方法！■□
水道水も捨てたもんじゃない！
自宅の水道水に抵抗があるという方も多くいらっしゃるかと
思いますが、 自宅の水道水を簡単においしい水にしてしまう
方法があります。
一般的には、水道水を１回沸騰させて使えば、塩素・
カルキの臭いも抜けて、おいしい水になると言われていますが、
ここまで手間をかけずにおいしい水にする方法があるのです。
使うのは、ミキサー。
このミキサーの中に水道水を入れて、あとはギューと
かき混ぜるだけ。
これだけで、嫌な臭いも抜けて、まろやかな飲みやすい
水になります。
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◆＊◆◆ ご家庭で作れる！簡単レシピ ◆＊◆◆
☆「海老のタンドリー風」
タンドリーと言えばインド風の釜で素材にじっくり火を通す料理で、
特に鶏を使ったタンドリーチキンなんて有名ですよね。
今週はオーブンでえびを殻付きのままスパイシーに
焼き上げるメニューです。
いたって簡単なレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。
インド人の気分になれるかも・・・・
【材料】（4人前）
①大ぶりのえび：8尾 ②プレーンヨーグルト：大匙3 ③ケチャップ：大匙１
④醤油：大匙1 ⑤カレー粉：大匙2分の1 ⑥塩、胡椒：適量
【作り方】
１）えびは殻を残して背わたを取り、腹側に縦に切り込みを
入れておきます。
２）ボウルに②から⑥を入れてよく混ぜ合わせます。
3）１）のえびを２）に入れて30分～40分おき、
しっかり下味をつけます。
４）オーブンが230度～240度になるまで予熱をいれ、
テンパンに３）を汁気を切って乗せます。
５）12～13分焼いて、器に盛り付けます。
このレシピはインドの人たちも実際に良く作るレシピで、
しっかり漬け込んでますので、殻をはずしてからいただいて
丁度よい塩加減です。
どちらかといえば、おつまみ 酒肴向きなんですが、
お子様にもきっと喜んでいただける味なんで、ぜひお試し下さい。
さーてと、来週は何を作ろうかな？
ちょっと、ネタに詰ってきた今日この頃です・・・。
§＊§＊§＊§＊ 店長ブログ＊ §＊§＊§＊§＊
☆マンションの20階以上は・・
皆さんは高いところって平気ですか？
ここ数年は20階以上の高層マンションが建設ラッシュを
迎えてますよね。
でもマンションの20階以上に住む人のなかには、
こんな症状が見られることがあるっていいます・・
たとえば「部屋にいると、つねに息苦しさを感じる」
「ときどき言い知れぬ不安を感じてパニックに陥る」
「エレベーターに乗るたびに恐怖心を抱く」など。
精神科医によると、今挙げた症状はすべて
「超高層ビル・シンドローム」って呼ばれてるもので、
その最大の原因は、高層ビルには開かない窓が
多いことだといいます。
安全性や構造上の問題でしかたないことなんですが、
心理的には大きなプレッシャーになっちゃうそうですよ。
しかも、窓の外と遮断された状態で、風邪や雨の状態もよく
わからないため、人間の感覚器官がおかしくなることも
あるそうです。
人間の居住空間としては、地上60メートル、階数でいうと
20階程度が限界で、これを越えちゃうと多かれ少なかれ
精神的につらくなることがほとんどだそうですよ。
ちなみに私もマンション住まいなんですが、1階なんで、
安定した精神状態でいられます。
もっとも、泥棒に入られてお宝（たいしたもんじゃないですけど・・）を
あらいざらい持っていかれちゃったことがありますが・・・
1階2階は泥棒が怖いし、さりとてあんまり高い階でも・・
注文が多すぎると住むところがなくなっちゃいますし。
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最後まで読んでいただいてありがとうございました。
次回も楽しく読んでいただけるように
頑張って編集しますよ～っ。
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おいしいを想造する！
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店長 中村修一
住所：福岡県北九州市八幡西区相生１－１
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