マコモダケが今年も実りました。
今年は株分けをして時は
根付くか心配でしたが、
よく育っています。
パッと見では分かりづらいですが、
よく見ると
ぷっくりと太ったマコモダケが
茎の合間にいます。
今年はバケツで15株。
プランターで8株、
計23株と多めの栽培でした。
プランターでも、
マコモダケは豊作です。
栽培に田んぼの土を使ってるので、
稲の株が混ざってたようです。
稲もちゃんと実っています笑
現状、食べれそうなマコモダケを収穫です。
茎に隠れてますが、太さが3cm程の
良いのが育っています。
茎を除いて、
マコモダケの実だけにしました。
今年は豊作です。
早速、家族で今日の夕食にしました。
塩で炒めるのが、一番美味しいです。
収穫後のマコモです。
日を改めて、刈り込んで
切り株状態にしようと思います。
妻がマコモの葉で
マコモ茶を作りたいとのことです。
せっかくなので、
お茶作りも明日以降にしてみよう🍵