♡Ｍｅｒｒｙ Ｘ’ｍａｓ♡

イヴのおうちごはんに続き…
今日のクリスマスは

手作り
♡いちごのホワイトチョコムース♡


６cmサイズのプチケーキにしました。
隣のお義母さんたちも食べる～
という事で８個作りました

トップのデコレーションを
生クリームでの飾りつけとラズベリージュレをかけた二つに



ホワイトチョコなので
甘くなり過ぎないように砂糖は入れず
チョコの甘さだけに
あとは、ヨーグルト・レモン汁でムースに



ラズベリージュレは、お菓子教室で
前回Birthdayケーキを作ったときと同じにしました。

あまりにも可愛い～出来ばえに
たくさん写真撮っちゃいました