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家庭でサクサクの天ぷらを揚げたいけれど、「IHの揚げ物モードで使える鍋ってどれ?」と悩む人も多いですよね。
この記事では、IH対応の天ぷら鍋や揚げ物鍋の選び方とおすすめ商品についてご紹介します。
こんなお悩みはありませんか?
揚げ物モードに対応している鍋がどれかわからない
家庭でサクッと揚げたいのにベタッとしてしまう
油はねや後片付けが面倒で、揚げ物が億劫になる
確かに、IHでの揚げ物って温度管理が難しかったり、どの鍋が適しているのか迷いますよね。
そこで今回は、IH対応でサクサク揚がる天ぷら鍋について調べてみました。
この記事でわかること
✔︎ 油はねを防ぐには「深さのある設計+ガード付き」が便利
✔︎ IH揚げ物モード対応かどうかは「底の形状と素材」で見極める
✔︎ 一人暮らしには「小さめ・少量油で揚げられるタイプ」が最適
この記事では、家庭でサクサクに揚げられるおすすめのIH対応天ぷら鍋をさらに詳しくご紹介します。
忙しい日でも失敗せずに、手軽にカリッと仕上げたい方は、ぜひ続きを読んでみてくださいね♪
【富士ホーロー】鍋料理でも使える!2WAY天ぷら鍋の商品ページを見てみる
IH対応でサクッと揚がる!おすすめの天ぷら鍋・揚げ物鍋6選
家庭でサクサクの天ぷらや唐揚げを作りたいなら、IH対応の天ぷら鍋はとっても便利。
最近は、少ない油でカラッと揚がるコンパクトタイプや、油はねを防ぐ設計のものなど種類が豊富です。
ここでは、IHの「揚げ物モード」に対応しやすい人気の天ぷら鍋を紹介します。
燕三条製 スクエア型ミニ揚げ物鍋(網付き)
楽天ランキングで129週以上1位を獲得している人気の燕三条製スクエア天ぷら鍋。
四角い形が特徴で、キッチンでの使いやすさ抜群。
少ない油でしっかり揚げられるから、ちょっとしたお弁当のおかず作りにもぴったりです。
IHはもちろんガス火にも対応していて、省スペース&高コスパの揚げ鍋として支持されています。
燕三条製 スクエア型ミニ揚げ物鍋(網付き)の商品ページを見てみる
富士ホーロー 角型天ぷら鍋(温度計付き)
次に紹介するのは、富士ホーローの角型天ぷら鍋。
ホーロー素材は熱の伝わりがやさしく、焦げ付きにくいのが魅力。
別売りの油はねガード、揚げ網がセットもあって、初心者でも安心して使えます。
レビューでは「油が少なくてもカラッと揚がる」「汚れが落としやすい」と好評。
IHにも対応しており、家庭で本格的な揚げ物を楽しみたい方におすすめです。
富士ホーロー 角型天ぷら鍋(温度計付き)の商品ページを見てみる
富士ホーロー2WAY天ぷら鍋
こちらは一人暮らしや少人数家庭にちょうど良いサイズの天ぷら鍋。
ホーロー製でお手入れしやすく、温度計付きで油の温度管理も簡単です。
油はねガードがあるから掃除も簡単だし、鍋料理としても使える2WAY仕様になっており、省スペース&清潔感あるデザインが魅力。
IH対応なので、日常のちょっとした揚げ物にも活躍してくれます。
【富士ホーロー】鍋料理でも使える!2WAY天ぷら鍋の商品ページを見てみる
Nextオンライン 鋳鉄角型揚げ物鍋
鋳鉄素材を採用したNextオンラインの揚げ物鍋は、熱をしっかり保持してムラなく揚げられるのが特徴。
見た目もスタイリッシュで、ブラックのデザインはどんなキッチンにも馴染みます。
油はねガード付きで、片付けの手間も軽減。
IHやガス火どちらでも使えるため、本格派志向の方にもおすすめです。
レミパン RHF-221(片手鍋タイプ)
料理好きに人気のレミパンシリーズ。
深めの片手鍋タイプで、炒め物・煮込み・揚げ物まで幅広く使える万能鍋です。
IH対応で、揚げ物モードでも安定した加熱が可能。
ツールを一時置きできるフタ構造など、細かい工夫が光る商品です。
「一台で何役もこなせる」と好評で、キッチンをスッキリさせたい人にもおすすめです。
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ラバーゼ 天ぷら鍋 22cm(鉄製・揚げ網付き)
最後は、料理研究家・有元葉子さん監修のラバーゼの天ぷら鍋。
鉄製ならではの高い熱伝導で、衣がサクッと仕上がると評判です。
揚げ網や油はね防止ネットがセットになっており、家庭でもプロのような揚げ上がりに。
日本製のしっかりしたつくりで、長く愛用できる逸品です。
IH対応で、使い込むほど味が出る“育てる鍋”として人気があります。
ラバーゼ 天ぷら鍋 22cm(鉄製・揚げ網付き)の商品ページを見てみる
IHの揚げ物モードを上手に使うコツ
IH調理器の「揚げ物モード」は、一定の温度を保ちながら揚げられる便利な機能です。
ただし、すべての鍋が対応しているわけではないので注意が必要です。
特にホーローや厚みのある鋳鉄鍋は、温度の上昇がゆるやかでセンサーが反応しにくい場合があります。
製品説明に「揚げ物モード対応」と記載されているかを必ずチェックして選びましょう。
対応していない場合でも、通常モードで中火をキープしながら使えば十分おいしく揚げられますよ。
まとめ|家庭でサクサクの天ぷらを楽しもう!
IH対応の天ぷら鍋は、油の温度管理がしやすく、省エネでムラなく揚げられるのが魅力です。
少ない油で手軽に使えるタイプを選べば、後片付けも簡単。
家庭でも、外で食べるようなカリッとした揚げたての味が楽しめます。
鍋選びのポイントは、
-
IH対応かどうか
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揚げ物モードが使えるか
-
サイズとデザインが自分の調理スタイルに合っているか
この3つをチェックして、自分にぴったりの天ぷら鍋を選んでみてくださいね