久々のお家ごはん投稿!
レッスン始まると
中々ゆっくりお家ごはんの写真
撮っていれなくて・・・
夏野菜が本当に美味しい時期
自宅近くはまだたくさんの畑が・・・
農家の皆さまが
採れた野菜を棚において
無人販売されています!
早朝ワンズの散歩に行った主人が
その日の野菜を見ながら
帰って報告!
それを聞きながら私が購入へ・・・
そんな野菜たちで煮浸し作ってみました!
すっごく美味しくて
新鮮なお野菜で作ったのはやっぱり美味しい!
もう何回もレシピもブログでご紹介していますが
茄子の田舎煮!
主人は茄子はこれ以外作らなくていい・・
とこの料理以外は絶対食べない茄子の料理!
私は美味しいけれど
かなり飽きているのですが・・・
冷蔵庫にいつも入っている
竹輪!
いざという時のお助け食材!
たまたまテレビでのお料理番組観ていて
食材全部あったので作ってみました!
主人絶賛・・・
この頃のお料理番組
中々すてたものではないですよ!
夏バテ防止に栄養科も考えて
ともかくこの暑い夏乗り越えなくてはと
思うまいにちです
皆さまもご自愛くださいませ!
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