１２がつになってしまいましたね！
クリスマスレッスンが
何日か前に終了したばかりなのですが
早速お節料理のサンプル作りと動画撮りを
今日と明日でしています！
毎年新しいお節料理のレシピ考えるのも
嫌いではないのですが
30年近くこのレッスンしていて
出来るだけ重ならないようにしていると
かなり大変にはなってくるのです。
卵料理だけで
もう何十種類のレシピご紹介したかな？？？？
何だか似たような感じになっていないか？
以前のレシピ見ながら
新しいものを少しでもご紹介したいと・・・・・
必ず和風のものと洋風を
ご紹介するようにしています！
鮑は今年も入れています！
何とか皆様に喜んで頂けますように
アシスタントのMちゃんと頑張っています！
インテリアも我が家は
クリスマスからお正月に変えなくては・・・
明日も頑張って今年バージョンのお節料理つくりあげます！
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