ドバイ在住の「よりキレイになる今日の魔法」体脂肪コントロールコーチの畑中明子です！
【代謝を上げるビタミンB1】
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小田原で質のいいもち豚をいただくなら「和豚」
豚肉はビタミンB1が豊富で代謝も上げてくれるから
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ビタミンB1を必要量摂取できると、上手に日本人の主食であるご飯やパンなどの糖質を分解してエネルギーに変えたり、乳酸などの疲労物質をためることなくエネルギーを脳や神経機能を正常に保つために使えて、精神も安定する
ビタミンB1摂取目安（成人女性） 約1.1g
豚ヒレ肉100gに含まれるビタミンB1は約0.98mg
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カラダの循環がスムーズにいくから代謝も上がる
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でもヒレカツやカツ丼やカツサンドには脂質もたっぷり含まれていることは忘れないでね
ヒレカツには約14.5g、カツ丼には約26g、カツサンドには21g（約1食分）という感じで
ヒレカツには約14.5g、カツ丼には約26g、カツサンドには21g（約1食分）という感じで一日の脂質摂取量目安は約45g
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ヒレカツやカツ丼、カツサンドを食べても太らない人もいれば、太る人もいる…
それは食べる前のあなたのカラダの状態や状況によってカラダへの吸収率が変わるから
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ヒレカツや、カツ丼やカツサンドの栄養価はどれも一緒だけれど、それを食べる人の状況や状態によってビタミンB1をメインに栄養素がしっかり取り入れられるのか、脂肪ばかりがたまってしまうのかに分かれるということ
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ヒレカツやカツ丼やカツサンドを食べたから太るのではなく、ヒレカツやカツ丼やカツサンドを食べるタイミングがあなたの状態や状況にあっていなかったから太るのだということ…
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豚肉は悪くない
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ビタミンB1を豚肉でしっかり吸収して代謝を上げよう
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小田原の「和豚」でね
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洋食のシェフが作るとびっきり上質なもち豚と新鮮な油で揚げるカツと、隠れメニューのラタトゥイユやコーヒーゼリーと一緒にね
店構えからは想像しづらいけど実はオシャレ感覚
30代から50代のマダムの必読書よりキレイになる今日の魔法シリーズ
今年は順次、英語版も出版します！
「お家でできる日常エクササイズ」http://www.amazon.co.jp/ebook/dp/B00OTC2UNA
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今年はこんな視点も持ってみませんか？
【自分の食べるもの=自分のカラダ=自分の人生】
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よりキレイになる今日の魔法コーチ
畑中明子
