
いつもは横断歩道を渡って左に曲がります。それを右に曲がると最近出来た讃岐うどんのお店「栄屋丸」があります。カウンターのみ8席の小さなお店。入って左の券売機で食券を買います。


表の立て看板にはありませんが、券売機で目に付いたかしわ天ぶっかけにします。単純にかしわ天が食べたかったからなんだけど、これが大当たり。

ビジュアル的にはかしわ天3個が目を惹きますね!

麺はまだこなれてない感じがします。僕が思うにコシがあるのと固いとのは違います。ここの麺は固いんです。こなれてないと言ったのはそういうこと。喉を通るのに抵抗があるんですね。体にスルッと入っていかない。少し残念です^^;。

でもかしわ天は違いました!中の鶏肉のジューシーさが半端ありません!きちんと火は通ってるんだけど、弾力のある生っぽさがたまりません。僕の大好きな鶏肉の具合なんですね、これ。これだけ食べに通ってもいい、そんなレベル。
ごっそさん!また来ますわ!
栄屋丸
東京都大田区大森本町2-32-2
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13176445/
Posted from するぷろ for iOS.