味愉嬉食堂

佐伯で美味しいゴマだしうどんを
食べようとみゆき食堂へ
お客さんがいたので外見の写真
撮れませんでした

つけダレのようにして食べるそうです

蕎麦チョコのような器に、ゴマだしを
一さじ入れて、次にうどんのつゆを
レンゲで二杯入れて、混ぜてから
うどんを絡めて頂きます
美味しいですね エソの旨味がでて
優しい味です

店主の方が親切でした