これからの年末シーズン
なにかとお酒を飲む人も増えてくるのではないでしょうか。
お酒を飲む前に悪酔いを防止効果があるというウコンを飲む方も多いと思いますが、
このウコンが癌や、心臓病、糖尿病、高脂血症の予防・対策に有効なのをご存じでしょうか？
ウコンの黄色い色素成分『クルクミン』
このクルクミンには肝機能を改善、回復させる効果が高く、
古くから中国やインドで黄疸に効く薬として珍重され、
日本でも胃腸や肝臓の薬、二日酔い予防薬として用いられてきました。
クルクミンは、胆汁の分泌を促進して、
強力な解毒作用を発揮することで、肝臓の機能を高める働きがあります。
またポリフェノールの一種であるクルクミンは、
強い抗酸化力や解毒作用があり、活性酸素を除去する効果があり、
生活習慣病の予防や改善などの効能も期待されています。
ほかにも、抗がん剤の作用を増強し、副作用を減少させる効果も。
ウコンはサプリメントのほかにも、カレーによく使われるターメリック
たくわんなど、身近な生活の中でも摂取することが出来る食材。
酒飲みの方だけではもったいない、このウコンの効果を
是非、皆様も知って生活の中に取り入れてみてはいかがでしょうか？
