10月12日 今日は 【 豆乳 】の日
最近、スーパー・コンビニでも必ずといっていいほど置いてある 豆乳
皆様はどんなイメージがありますか？
豆乳と言ったら 大豆イソフラボン
「大豆イソフラボン」は女性ホルモン関連の諸症状（更年期障害など）
に効果が期待できるとして、とても注目されています
また 大豆イソフラボンを多く摂っている人は、
更年期障害によるホットフラッシュ（火照りやのぼせ）が見られにくいとされ、
細胞をがん化させる酵素の働きを抑えるため、
女性ホルモンの過剰分泌によって生じる乳がんや前立腺がん、
大腸がんなどの予防に効果があるとされています。
脈硬化のリスクを高めるLDL（悪玉）コレステロールを減らし、
なおかつHDL（善玉）コレステロールを増やす働きがあり、血液をサラサラにしてくれる効果も！
そのほかにも、豆乳には「美容ビタミン」といわれているビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ6、ビタミンＥがたっぷり。
以前、『大豆イソフラボンは摂取しすぎると ガンになるリスクがあがる・・・』
という報道がありましたが、それは サプリメントなど特殊な食品が対象で、
従来の大豆食品の摂取では問題ないとされています。
今は、色々な味のある豆乳
豆乳独特の匂いが苦手な方にも
オススメのフレーバーが沢山出ているので、
飲まず嫌いしている人は、これを機にぜひ一度飲んでみてはいかがですか？
