アメリカの定番♪ペパロニピザ レシピ・作り方

自宅でペパロニピザの作り方を学ぶ

 

材 料(2から3人分)
ピザ生地25センチぐらいのもの一枚
ペパロニ18枚ほど
ピザソース大さじ5ほど
シュレッドチーズ1カップ

 

作り方
ピザ生地の上に、端1センチを除いて、ピザソースを広げる。
シュレッドチーズを乗せる。
ペパロニを乗せる。ペパロニは油が多いので、お好みで加減してください。
220度に予熱したオーブンで10分から、12分焼く。
予熱している間に、鉄板も一緒に入れておくと、焼いた時に生地がぱりっとします。

 

出典