午後、時間を持て余していたので、
「ベイクドチーズケーキ」を作りました。
たまたまチーズケーキの材料がすべてそろっていたから
久しぶりに作ろう、っと思って。
特に手の込んだケーキではなくて、
ただ単に材料を混ぜて、焼くだけのもの。
しかも、フライパンで！
ほんとに簡単。
弱火で焼き始めてから15分ちょっとで、
なんともいえない甘～いチーズの香り。
もちろん、食べる瞬間もとっておきだけれど
こういう焼けた匂いをかぎながら、
出来上がるのをワクワクしながら待っているのが
お菓子作りの醍醐味なんじゃないかとおもう。
チーズケーキは美味しくいただきました。
今日のは焦げなかったし。
（前回作ったときは焦げこげで、フライパンに張り付いていたんです。苦笑）
満点＼(^^)／
写真、載せたかったけど２ＭＧまでなのね…