昨晩のお家ごはん(夕食)
海鮮とまと鍋
お腹がペコペコで、出来て直ぐ食べてしまったので…
出来上がりの写真はありません
今回使った材料
めかじきは、ひとくちサイズにカットしました～
あっ、にんにくも皮を剥いて、5片ほど入れました～
野菜は、
白菜・セロリ・玉ねぎ・トマト
きのこは、
えのき・ブラウンマッシュルーム
あとは、
冷蔵室に余っていた長芋
とにかく、何でも入れてしまえ～
て感じです
カットトマトと、コンソメと、にんにくと、鷹の爪と、カットトマトが入っていた容器の半分くらいの水をいれ、火にかけ、味見
味はコンソメの分量で加減してね
海鮮、野菜などの材料をいれ、
火が通れば出来上がり～
〆に、ごはん、チーズでリゾットに
相棒は、黒胡椒をたっぷりかけて、大人味で食してました
身体もポカポカ
野菜もたっぷりとれて
腸にも良いかな
おしまい