お店付近に着いたのは11時30分頃
すぐ目に入ってきたのは
お店の前には人の列、駐車場にも車の列
さすがに人気店です
かなりの台数停められる駐車場なのですが
そこは早々と諦めました
近くのコインパーキングを探します
一本道路を挟んだところにありました
しかも30分100円とは 良心的
すぐにお店へ向かい行列に加わります
時間は11時40分、およそ20人並んでいました
容赦なく照りつける太陽
日傘を忘れずに持ってきたオットを褒めたい
思ったよりも待たされることなく
20分ほどで店内へ案内されました
準備万端
注文するメニューはチェック済です🍜
相席が当たり前、というより
そもそも机が長く、仕切りもない
空いた席へどんどん案内する形でした
たぶんお連れの人は横並びに案内されます
机も広くないので
向かい合わせの人との距離も近いです
でもそこが古き良き昭和を感じました
お互い譲り合うことが自然にできる空間
お店の人たちもホールに4、5人いましたが
テキパキと気持ちよく、温かい接客です
そして、噂通りに
注文から１分も経たないうちに
冷やしたぬきそばが運ばれてきました
感動の早さです
ワタシたちは冷やしたぬきそば 大と並と
たまご丼と木の葉丼の小を注文しました
冷やしたぬきそばには
甘辛く煮た油揚げと天かすの両方が乗っています
そして、結構たっぷりな量のわさび
冷たいつゆが濃いめなので
わさびがいいアクセントになります
たまご丼も甘～めのつゆで
卵がとじられていて思わずニンマリする
おいしさでした
ちなみにきつねそばは存在するのか
並んでいる間に調べてみると
おばけ、という名前のメニューだとわかりました
かわいらしい？名前ですね
天かすが苦手でなければ
断然両方トッピングのたぬき、をおすすめ
天かすのサクサク感がたまらない
驚いたのはお会計
注文して、あっという間にそばが
運ばれてきて、夢中になって食べて
はぁ～満腹って幸せになって
長居は禁物、そろそろ行きましょかって
ふと気づけば
いわゆる伝票がない
あれれ？番号札らしきものもない
レジの方を見ると、みんな普通に支払ってる
しばし観察してましたが、誰も何も持ってません
いやまさか、、、申告制
疑いつつ、ワタシたちもレジへ向かいます
前の人の様子を伺うと
やはり 自己申告制
うっそ 昭和感すごいな
お客への信頼でしか成り立たないシステム
古き良き人情味が溢れでてます
いただいたメニューを伝え、支払いました
たぶん言い間違えてなかったはず
どんぶり勘定にならないよう、
食べたものはちゃんと覚えておかないとね
モバイルオーダーとは真逆の世界
なんだかとても、お腹だけじゃなく
こころも満たされた時間となりました
ごちそうさまでした
散策スポット
川原町（かわらまち）と呼ばれる古い街並みへ
ただ、優雅に散策するには暑すぎました
伝統工芸品の団扇や
セレクトされた雑貨や食料加工品など
何軒かのお店で涼みながら
ぶらり川原町してみました
おみやげとして
長良川デパートで、柿びしおと
クラフトジン蒸留所で、ジントニックの缶を
購入しました
柿びしおとは、
岐阜県の富有柿を使った甘さと塩気が
調和したジャムのような調味料とのこと
ご飯にも、おかずにも、スイーツにも
使えそうな万能選手みたいなので
何に合わせてみようか、とお楽しみです
今の限定品、と聞いて
桜とラズベリーのジンをチョイス
グラスに注いでみると
キレイなピンク色でした
フレーバーはかなり桜が強くベリーの風味は
あまり感じとれなかったですが
爽やかで女性に好まれそうな感じ
たまには、ジンもいいですね
岐阜の魅力を知った休日でした