ローフードダイエット３日目です
睡眠をしっかりとったら朝はもうすっきり
頭痛もなく元気に目覚めました
朝・・・メロン４分の１（メロンと西瓜はジュースにせずそのまま食べるとの事です）
ジュース
バナナ、リンゴ、グレープフルーツ、人参、ほうれん草、
キャベツ、キュウイ
昼・・・野菜サラダ
キャベツ、人参、カイワレ大根、パプリカ、胡瓜、
ブロッコリー、レタス、アボガド、トマト、
間食・・・なし（食べる時間がなかった
）
夕食・・・チラシ寿司(友人と会食）
イクラ、海老、ホタテ、イカ、マグロ、アジ、
鯛、ウニ、ハマチ、うなぎ、大葉
水分量・・・２．５Ｌ
？？？・・・◎
体重・・・５３．９Ｋ
体調の変化・・・変わった事は感じないが昨日の昼食のサラダを
食べた後、吐き気が来たので今日は量を落としました
夜は普通食を頂きましたが体調に変化なし
至って元気
ローフードは加熱することなくカレーや生春巻き、各種スープ、各種デザート
その他諸々のレシピがあるそうですが私はお料理の時間がないので
ジュースかサラダで２１日間過ごす予定です
飽きないか心配ですが・・・
しずくのローフード知識
ロー（row＝生の)フード（food＝食べ物）いわゆる
生の野菜、果実、ナッツ類を中心とした食生活の事で
リビング(living=生きている)フード（food=食べ物）とも言われているそうです
何故生が良いかというと・・・
酵素を生きたまま身体に摂り込むためだそうです
では酵素って・・・
自分で少し調べてみました
酵素は、人間、動物、植物の全てに存在している物質でほぼタンパク質から
出来ている。
生物は酵素がなくては生きられないが加熱に弱く４８℃で死んでしまう
身体は酵素を必要に応じて定期的に生産しているが
近年の食生活で生産に追いつかない
身体が酵素を作るには多大なエネルギーとビタミン、ミネラルが必要になるets～
等々の理由で生が良いそうですよ
納得がいったのジュースとサラダだけで飽きても
でとりあえず２１日間頑張ります
他にも難しいことが、でももっと知りたくなりましたが今日はこのあたりでお・わ・ります