明日日本テレビ「The サンデー NEXT」
「
太陽のトマト麺
」
その名もトマトのラーメン。
ひとつのスープに有機トマトを3個も贅沢に使っているトマトのラーメンなのです。
この「太陽のトマト麺
」新宿ミロード店限定のメニュー開発をJr.ファームマエストロメンバーの方達と担当しています
その名も・・・・・・・・・
ファームマエストロ
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ファームマエストロ・ファームでいつも育てているアイコとイエローアイコのトマトを贅沢に使ったラーメンを開発中です。
アイコは通常のミニトマトと比べるとリコピンが2倍含まれます。
また消化に必要な栄養素であるグルタミンも通常のミニトマトと比べると多く含まれるため、ラーメンに適していると思い、発案しました。
その様子を日本テレビ「The サンデー NEXT」の取材が入りました。
Jr.ファームマエストロメンバーの一員の伊藤寿賀子
ちゃんと渡辺由布子
ちゃん
一緒にラーメンの商品開発しています。
アイディアとして出したのはアイコとイエローアイコを焼いてトッピングして、焼きカマンベールをトッピングしたラーメン。
まだ企画段階中ですが、こんなラーメン。
どうでしょうかーーーーーーー
女性の皆さんが食べたいと思うようなラーメンを企画できたらうれしいです。
企画開発中の様子は明日
日本テレビ系「The サンデー NEXT」
で放送される予定です。
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【放映日】2009年8月2日(日)
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もしよければぜひ見てみてくださいね