croissant★クロワッサン

初！クロワッサン☻

昨日生地を仕込んで、朝からせっせと折り込み、丁寧にカットして、優しく巻き巻き

保育園に送りに行ってる間に最終発酵…

焼いている間もオーブンにかじりついて見ていました（笑）

この焼き上がり❤︎

テンション上がるーー


内層もいい感じ❤︎

出来たてはバリバリで最高に美味しかったー

これ以上気温があがると、バターの折り込みができなくなっちゃうから忘れないうちに早くもう一度焼かないと😋


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