今夏2回目のえぞらーめん勝二に行ってきました。
きょうは野菜白みそにします。
食い始めてから撮り忘れに気がついて,
既に載せられる状態にありませんでした。
町内に鵬龍はなく、不定期営業で2時半閉店の
蘭越らーめん館にあっては一人勝ち。
しお,しょうゆ、甘口しょうゆ、
赤みそ、白みそ、辛みそとつゆの種類が豊富で迷います。
麺はストレートのさっくり細手です。
油、つゆの濃さ共に中くらい。
麺工房時代、蘭越に家を買ってすぐ一度行きましたが鵬龍、らーめん館とで行く順番が廻ってこなかったのですが、去年、久しぶりに行ったら私好みの味つけになっていました。ホーマック(ニコット)が隣だし営業時間も長くて利用しやすいです。





