ご訪問、ありがとうございます
私は、喜んで下さる『笑顔』を
見るのがだ〜い好き❤️
み〜んなと、『笑顔』になって、
み〜んなと、『幸せ』になりましょう
『日本セリフリフティング協会』
インストラクター八木まさ野です
『日本セリフリフティング協会』
HPは、こちらからどうぞ
https://self-lifting.jp/
今日のテーマは、これ
手作りあんこ
あなたは、市販のあんぱんとか、
和菓子屋さんの、和菓子とか食べて
甘さが強いなあって感じる事あります
私は、北海道産てんさい糖を使って
調理しています。
調味料は、なるべく腸内環境にいい物を
チョイスしてます
そのせいか、甘みも、自然な甘みに
慣れています
Amazonおすすめのものが、いいかな？とも思いますが、スーパーとかで、
もう少し、安く売っていると思います。
たぶん、400円位かな？
なので、
私は、市販の和菓子でも、アイスとか
でも、甘みがきつい？強い？と感じます
あとは、糖とタンパク質が結合し、有害物質を発生させるという『AGE』
聞いた事、あるでしょ
これが、すべての病気、老化の原因
に大きく関わってくるようです
こちらのHPがとてもわかりやすい
https://www.ageclinic.com/age/
『AGE』が常に頭にあるから、
余計に糖の摂取に気をつけたいと
思っちゃう
この『AGE』は、
タンパク質と、糖質を同時に加熱する事で、メイラード反応が起こり、
AGEを大量発生させるようです。
私の解釈は、糖とタンパク質が結合して
『AGE』が発生すると思っていた。
加熱が抜けていました
ちょっと、解釈が違っていたみたいです。
もう少し、読み込んでみますね
要するに、私は、この『AGE』が、怖くて、糖の過剰摂取には、気をつけないといけないと思ったわけです。
こんな本も見つけました
私も今、Amazonの電子書籍で、
購入しました
そして、あんこも、甘さ控えめに
したくって、自宅で作ったという訳です
砂糖中毒？砂糖依存症？ってよく聞くと
思いますが、
やっぱり甘いものを食べ始めると、
それが習慣になり、毎日甘いものを脳が欲しがるようになってしまいます。
その原理を利用して、依存症ビジネスとなっていくのです
これはダメだと自分で一時我慢する事が
できれば1番良いのですが、やはり甘いものは美味しいので、どうしてもまた食べたくなります。
大量生産されている甘いお菓子などを
食べると、一番砂糖の甘さがきついです。
まだ、個人で営んでいて、割と材料に
こだわってくれている和菓子屋さんの
和菓子の甘さは、優しいほんのりした
甘さが伝わってきます。
それでも、やっぱり甘い‼️
自分で作ればあんこの甘さが調節できる
ので、ちょっと作ってみたいなぁ〜と
思ってやりました。
まず、あずきを綺麗に洗って、
あずきを水につけて、ひと晩ねかせました。
そして、翌日、圧力鍋で、適当な量の
水を入れ、シューーーっと蒸気が勢いよく
上がってきたら、火を弱火にして🔥
今回は15分位やってました。
あとは、1時間以上、待って、
蓋を開けました
出来てましたよ
あずき
これは、ちょっと、潰し始めた時かなぁ？
なんか、グロテスクですね
(もう少し、上手に写せないのかね)
美味しそうに、みえませんね
そして、すりこぎ棒で小豆を潰したよ
あずき🫘は筋肉の元にもなる
私は、体力が落ちた時や、疲れた時、
ちょっと元気がない時とか、
おはぎやお餅を食べると、元気がでる笑💪
だから、おはぎも、餅米から作るのですが、
その時に、このあんこを使いたいんです
おはぎ？ぼた餅？のあんこの上に
きな粉をふって食べるのが、好きなんです😊
私の、おやつかな〜
楽しみ
冷凍にしておけば、パンにぬってもいいし、薄めてお汁粉にしてもいいし、
身体に優しいおやつになると思いますよ
目指せ‼️手作り‼️
最後まで読んで下さり、
いつも、ありがとうございます
いい夢みてね
今日1日の幸せに感謝して
歳を重ねる事を恐れない
(この気持ち、ほんとよくわかります)
楽しく人生を歩める笑顔の女性を増やします
筋肉は、鍛えてやらないと、
衰える一方です。
しかし、筋肉は、鍛えれば、また何歳に
なっても出来上がってくるんです
『正しい表情筋のトレーニング』を
身につけて、3ヶ月後、1年後、3年後、
益々変化していく自分の顔を
楽しんで下さいね
顔ダンス
個人レッスンに近い少人数レッスン
(ｵﾝﾗｲﾝ) 募集中
◇定 員:3名
◇受講日:2024/2/4(日)
◇講義時間:11:00-13: 00
◇受講費用:15,000円(税込)
オリジナルテキストプレゼント🎁
(2,500円相当)
お申込みはこちら
https://self-lifting.jp/schedule/5989.html
顔ダンス
個人レッスンに近い少人数レッスン
(ｵﾝﾗｲﾝ) 募集中
◇定 員:3名
◇受講日:2024/2/12(月)
◇講義時間:10:30-12:30
◇受講費用:15,000円(税込)
オリジナルテキストプレゼント🎁
(2,500円相当)
お申込みはこちら
https://self-lifting.jp/schedule/6050.html
顔ダンス
個人レッスンに近い少人数レッスン
(ｵﾝﾗｲﾝ) 募集中
◇定 員:3名
◇受講日:2024/2/23(金)
◇講義時間:10:30-12:30
◇受講費用:15,000円(税込)
オリジナルテキストプレゼント🎁
(2,500円相当)
お申込みはこちら
https://self-lifting.jp/schedule/6053.html
顔ダンス
ブラッシュアップレッスン
(ﾘﾋﾟｰﾀｰ専用・復習が主、実技中心)
(ｵﾝﾗｲﾝ) 募集中
◇定 員:6名
◇受講日:2024/2/25(日)
◇講義時間:11:00-12:10
◇受講費用:6,000円(税込)
お申込みはこちら
https://self-lifting.jp/schedule/6056.html
顔に神経がかよってないの？って
言う位、なにも感覚すらつかめず
のっぺりした顔
目元も下がり、崩れかけているぅ
しわっ❗️しわ‼️
危機感を覚え焦っていた
この写真、ひとみ先生とのツーショット
だよ
だから、初めて顔ダンスの扉を叩いた
スタート時点
(ちょっと、画像、デカすぎだね)
そして、今、
私のグニャグニャの肉でも、ここまで鍛えれた！まだまだ、進化途中
今年62歳
になりました。
ちなみにお肌は、もちろんすっぴんです
さあ❗️あなたも私と一緒に、顔ダンス、
やりましょう〜
お申込みして、すぐに行動しよう
お待ちしておりますね