おはようございます
昨日の晩御飯
ちーさんが出張から一時帰宅したので
リクエスト通りチーズフォンデュ
見えにくいですがフォンデュの後ろに
パンとレバーパテもあります
レバーパテはもう少し塩が少ないほうが
好みの味に仕上がった気がします。
でも我もちーさんもんまいんまいともりもり食べました
やはり一回作っただけじゃダメですね
同じ物を何回も作ってコツを覚えないと。
もともと容量の良いタイプではないのです
チーズフォンデュはグリュイエールチーズ150g：エメンタールチーズ100gで作りました
ピザ用チーズも安くてよいのですが、
やっぱりお高い分味に深みがあって美味しいですね
因みに白ワインはセイコーマートのG7を使いました。
リーズナブルで料理用にするには申し分ないコスパです
（道外の方はセイコーマートってご存知でないのでしょうか…??）
具材のラインナップはこんな感じです。
個人的にはジャガイモが甘くて美味しかったかなあ(*ﾟｰﾟ*)
スナップエンドウも歯ごたえがあって美味でした
今回はホットプレートは使わずにトライしてみましたが、
やっぱり次回はホットプレートでやってみようかなと･･･
具材は暖かいほうがおいしいですね(-"-;A
さて、また今日からちーさんは東京出張に行ったので
しばらくのびのびの生活です
ではでは今日も一日がんばりましょうーっ
