器の力

こんにちは！

有吉ゼミＡＤの岸（ま）です。

今私は「氷川きよし洋菓子店」担当ＡＤです。

第２回T.M.Revolution編ご覧いただけましたでしょうか。

この企画の隠れた見どころとして「器」があります。

悩んだのは「風」を表現した引きアメのリボンを乗せる皿と

ミックスベリーのタルトを包んだ吹きアメの皿。

「風」は真珠のようなツヤを引き立てる器を探しました。

通販番組で真珠をどう撮っているのか改めて見ると、

グレーや青の背景で撮っていることが多かったので、

今回はすりガラスの青い皿を用意しました。

ミックスベリーのタルトの吹きアメも、

吹きアメの大きさにぴったりのくぼみのある「リム皿」を用意。

中身の見えないツヤのある吹きアメと、透明なお皿がの組み合わせが

お気に入りです！

どんな器ならおしゃれに、おいしそうに見えるのか？

レンタル食器屋で悩みに悩み抜き、

ケーキの質感・色に合った器を選びました。

フードコーディネーターみたいで面白いですね。

自分が選んだ皿で、氷川さんが作ったスイーツが

さらにおいしそうに映っているのを見ると感慨深いです。

おいしいスイーツに囲まれてなんとも幸せな企画なので、

「スイーツAD」といえば岸（ま）と言われるように

今後もスイーツについて研究を続けます！

日本テレビ「有吉ゼミ」

月曜１９：００〜

担当ＡＤ　岸まみこ