こんにちは!fappysのアケです。

2011年スタートしましたね!今年もどうぞよろしくお願いします。♡うさぎ♡




今年初のFappysイベントのご案内です。


寒い季節にはお味噌汁で体をあっためたいですね♪

今年は味噌作りに挑戦してみませんか?


味噌作り体験のあとは地元食材を使ったランチ。

酒蔵&味噌蔵見学と盛りだくさんのツアーです。


2月6日(日)ぜひご参加ください~。


クローバーご案内クローバー




~Fappys主催~

みそ作り体験と酒蔵&味噌蔵見学ツアー




<みそ作り体験>

 茨城県石岡市の小倉味噌さんによるみそ作りの体験。

 作ったみそ(2Kg)は当日お持ち帰りができます。


 各家庭で熟成させた上、お召し上がりください。

 熟成の状態によりそれぞれ異なる仕上がりになるので、

 友達と味比べをしても楽しめますよ!

 (熟成等、詳細は当日説明あり)




<昼食>

 カルティベイト茨城野菜とお米

 小倉味噌さんのお味噌を使ったお料理

 提供:Fappys




 ☆茨城野菜&お米

 カルティベイト


 茨城県の20代~30代の若手生産者約50名(2011年1月現在)のメンバーにより構成。

 めざせ!かっこいい農業!を掲げ、農作業の傍ら、農業体験イベントや都内マーケット等でも活躍中。

 次世代の農業を担う期待の若手生産者団体。




 ☆農家さん応援!Fappys

 Fappys(ファッピーズ)とは、FARM-PR-GIRLSの略。

 農園ツアーがきっかけで出会った女性7名による農家さん応援チーム。

 管理栄養士、野菜ソムリエなど【食】の資格を持つ個性豊かなメンバーで結成。

 野菜たっぷりの愛情たっぷりのお料理とhappyな空間をお届けします。




<酒蔵&味噌蔵見学ツアー>

 茨城県石岡市の酒蔵と味噌蔵の見学。工程の案内・説明をしてもらいます。

 酒蔵:白菊酒造さん
 


 味噌蔵:小倉味噌さん



■日時

2011年2月6日(日)10~16時

雨天決行




■募集人数:30名

*申し込み締め切り:1月30日(日)23:59

 (定員になり次第締め切りさせていただきます。

  人気のツアーなのでお早めにお申し込みください)


■場所

茨城県石岡市

※なるべく公共交通機関でのお越しをお願いします。

※お車でお越しの方は、駅駐車場(無料)に駐車してください。




■当日のスケジュール




(JR常磐線・勝田行き:8:19上野駅発→9:49高浜駅到着)




10:00       常磐線高浜駅集合、出欠確認

10:15~10:30 公民館へ移動

10:30~12:00 味噌作り体験(公民館にて)

12:00~13:30 昼食・農家さんと交流会

13:30~     移動(時間に余裕があれば霞ヶ浦(湖)見学あるかも)

14:00~14:45 酒蔵見学

15:00~15:45 味噌蔵見学(味噌・醤油の販売もあります)

          高浜駅へ移動

16:00       高浜駅にて解散




※時間は当日の流れにより変動します。


■各自持参するもの

 みそ作り用:エプロン
       タオル
       ビニール袋2枚(味噌を詰めます。口が閉じるものがオススメ)
       エコバッグなど(持ち帰り用)

 酒蔵見学用:スリッパ




■参加費

 お一人様 3,800円

  味噌作り体験費(2kgお持ち帰り含む)

  酒蔵、味噌蔵見学、食費、保険代


※当日集合時にお支払いください。




■備考

*現地までの交通費は、各自ご負担願います。

*万が一、キャンセルの場合は、味噌や食材の準備等ございますので、

 2月2日(水)20時までにご連絡ください。

 上記以降のキャンセルの場合は、大変申し訳ございませんが

 2千円のキャンセル料を後日いただきます。




【お申し込み方法】

○氏名

 ※複数参加の場合は

 参加人数と参加者のお名前をお知らせ下さい。




○携帯アドレス

○PCアドレス(あれば)

○電話番号



○どこで知りましたか?

↑↑

上記の内容を「メッセージを送る」よりお願いいたします。



ご参加心よりお待ちしておりますラブラブ



Fappysメンバー一同 

明けましておめでとうございます。すっかりご挨拶が遅くなりました!

ファッピーズのさほです女の子

いよいよ、2011年度スタートですね♪

今年は、ウサギ年ということで、いろいろなことにチャレンジしてステップアップして

行きたいと思っています。(ウサギの雪だるまを作成してみました・・・にゃWハート



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まずは、今年の目標??は、自分自身が一番に楽しむこと!いっぱい笑うこと!

そしたら、たくさんの人たちを楽しんでいただけるようなことができるかなって思います。

ファッピーズでは、今年もわくわくするような楽しいイベントを企画中です♪

来週は、今年初のクローバークローバーに行ってきます~♪

カルティベイトメンバーさんの畑で収穫体験をさせていただきます。

とっても楽しみ!

とはいえ、この寒さあせる

早速、「ホッカイロのお徳用パック」を購入してきましたラブラブ

また、記事をアップさせていただきますね。


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今年も皆様にたくさんのHAPPYが訪れますようにラブ

今年もどうぞファッピーズをよろしくお願いいたしますドキドキ



コスモスFAPPYSイベントのお知らせコスモス
 今年初の茨城ツアーは、2月6日を予定しています!!
 味噌蔵と酒蔵を巡り、味噌作りが体験できる日帰りツア-です。
 近日中にアップさせていただきます♪お楽しみにラブラブ


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みなさま、こんばんは。

Fappys の あゆみです。


報告が遅くなりましたが、

12/5(日)に開催された『おいしい茨城野菜をたっぷりのベジフル&トークランチ♪』
にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!


当日も、天候に恵まれて20名近くの方にお集まりいただきました♪


まずは、当日のお料理で使用したお野菜を生産している

茨城の農家 カルティベイト の鈴木さんからお話。

普段、なかなか農家さんから直接お話を聞くことは難しいので

どんな風に野菜を作っているのか、どんな人たちがこの日のお野菜を生産しているのか

など、いろいろと話してくれました。


鈴木さんはほんわかした優しい笑顔で、いつも和ませてくれます♪

隣にいる、ポニーテールの女性も茨城県出身。


遠いようで意外と近い、茨城について紹介。

参加していただいた方でも茨城県出身の方が!身近にいるもんですね。

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そして、お話のあとは、ランチ♪

今回は、お野菜をたっぷり使ってワンプレートに盛りこんでみました。


*季節のお野菜をモンドールチーズにつけていだたくアミューズ

(下の写真は、試食会のときにオーブンで焼いたverのものですあせる


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* 生クリームなしのカボチャのスープ

* ブルスケッタ(4種類のソテーしたお野菜をのせて)

* 白い卵を使った、もっちりレンコンオムレツ

* 里芋の2種類のコロッケ(ごぼう&くるみ)

* 白い卵を使ったシンプルケーキ

  バニラアイスふるふる柚子ソース

* ゆず茶


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お食事の後は、参加してくださった皆様と

今回このイベントに関わったFAPPYSで団らん。


嬉しいお声やアドバイスをいただき、この日のイベントは終了。

終わった後には、当日使用したお野菜を直売!


この日の朝、鈴木さんが茨城から

運んでくれた採れたてのお野菜たち!

この葉つきニンジンやゆずが人気でしたよ~ラブラブ


スタッフのいい笑顔が鮮度を上げてくれました(笑)



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みなさんが帰られた後、FAPPYSで記念撮影。

遠近法がオーバーですが?みんな、いい笑顔ドキドキ


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参加いただいたみなさま、関係するスタッフのみなさま。

本当にありがとうございました!!

心よりお礼を申し上げます。ドキドキ