みなさま。おはようございます♪
茨城若手生産者団体のカルティベイトのみなさんを応援する
ファピーズのさほです。
茨城は・・・
電車で東京からわずか1時間少し電車を乗ればそこには、自然が溢れています♪
突然ですが、茨城の地図です♪
どの場所でどんなお野菜が作られているのかチェックしています。
今の時期は、都内のスーパーでは茨城のレタスが出荷の最盛期を迎えていますね。
レタスをちぎって、チーズとベーコン交互にのせて、鍋に入れお野菜の水分だけで加熱する
重ね蒸しのメニューがけっこう人気です。
最近は、食卓でも温野菜を中心に食べるようにしています。
今後は、いろいろなお野菜の情報やレシピもご紹介していきたいな
ファッピーズでは、12月にカルティベイトのみなさんのお野菜を使った
講座を企画しています。
詳細が決まりましたら、アップさせて頂きますね。
ではでは～また長くなってしまいました。
今日も読んでいただきありがとうございます♪
よい休日をお過ごし下さいませ！
ファッピーズ★さほ