ウミネコサウンズとフレンチプレス
下北沢440。
久々にウミネコサウンズのライブ。
http://uminecosounds.com/
独りになってから観るのは初。
かなりレベル高くなっていた。
古里さんの音がより拡がっていくことに期待。
バンドとしては初のイエロームーンもベースがカッコいいですね。
1月に出たアルバムの宇宙旅行も
サンライズ時代よりレベル高くなって良かった。
全体的に良いライブでした。
画像は元ミケネコ舎で現在はCOFFEA EXLIBRISという
フレンチプレスではどメジャーなカフェ。
http://mikenekosha.blog70.fc2.com/
店長さん(?)もめちゃ気さくな方で
珈琲話が尽きない。
ほんま好きなんだなぁ、心が伝わる。
はじめてフレンチプレスのコーヒー飲みましたけど美味いですね。
油分が浮いていたので、「おっ!」と思いましたけどこれも特徴の一つ。
この油の中に美味しい成分が含まれているそうで、
ちゃんとした豆の場合、
フィルターだとその旨みが漉されてしまうので
フレンチプレスが良いとのこと。
高温で湯を注ぎ、4分後にプレス。
かなり良い豆でないとできないのである。
香りも味も全く味わったことが無い。
結構、素で感動した。
また行きたい店です。



