銀座でプロトコールを習い もうすぐ二年。
そろそろインストラクタークラスも卒業なので、Lesson内容の復習も兼ねて英国紅茶のレッスンに進みました。
今日は、その紅茶レッスンの初回^ - ^
上流ティーパーティーのおもてなしマナー ということで、フレッシュなフルーツをたっぷり使って豪華なフルーツティー
お好みのフルーツをたっぷり入れて、紅茶を注ぎます^ - ^
紅茶を注いですぐのタイミングでいただいた紅茶の香りと味わいは、爽やかな感じ。
しばらく時間をおいてからのフルーツティーは、味わいが違います。
苺やパイナップルの香りが強く移ってて甘さもアップ。
こちらは、三杯目のティー
フルーツの香りが濃く、
紅茶の色も赤く綺麗
フルーツもお好みで潰したりして、オリジナルのフルーツティー完成
見た目に豪華で、フルーツはお好みでゲストが加えてオリジナルティーを作る参加型。
とっても楽しい～(^○^)
なにより紅茶を通じて、おもてなしのマナーが学べます。
本当に楽しいレッスンでした。
プロトコールの極意がわかっていてこそ楽しめる英国紅茶レッスン
次回のレッスンが楽しみです(^_－)－☆