銀座ﾌｨﾆｯｼﾝｸﾞschool
今回から、アドバイザークラスへ。
九月末から二週間で12単位
んーー
頭がパンパン!!
でも、楽しい
テーブルコーディネートでは、先生をブライダルゲストで招いた設定
テーマはブライダル
ゲストへの感謝の気持ちを込めて、テーマCOLORはピンク
サブCOLORはゴールドで
シックに大人っぽく、ゴージャスに
アクセントCOLORはグリーン
ペーパーアイテムはGUCCI
ワインを添えて演出
席札のカードには、先生へのメッセージを添えて
メニューもリアルに作成
クロスの赤とゴールドのﾗﾒが、なんとなくクリスマスっぽくなったけど、時間のないなか即興で考えた力作
そして、興味のあった紅茶のレッスン
紅茶の文化、美味しくいただくレッスン
茶葉を見比べ、ティスティング
奥が深いーーー
好みのお茶がわかりました。
日本茶に作法があるように、紅茶も
お湯の注ぎ方や蒸らし方、入れかた、、と奥が深い。
今日は久し振りにルピシエに行って、紅茶を買ってきました
復習を兼ねて、二種を飲み比べ。
ひとりで紅茶をいただくのが
もったいない感じ。
次は、ゲストを招き紅茶でホームパーティ♪しなきゃ。