こんばんは!
今日の山形、朝まで雨が降りましたが
午後は晴れてきて、気温は27.4℃まで
あがり、少し季節が逆戻りしたような
3連休の始まりとなりました
⇒
そんな中、今日は村山市の東沢バラ園で
秋のバラを見てきたのですが、編集に
時間がかかるので、後日UPしますね
蕎麦の花
ところで、気が付けば、9月も中旬
今はブドウの収穫の最盛期ですが、今後
ラフランス、庄内柿、仮屋梨、館山
りんごなど、フルーツ王国山形の
果実が美味しい季節がやってきます
昨日は、南陽の漆山果樹園直営カフェを
更新でしたが、その前に市内の美味しい
蕎麦を昼食で食べましたので、UPします
南陽市・赤湯温泉と言えば、あまりにも
有名な赤湯辛味噌ラーメンの龍上海
本店がありますが、日中はこんな状態
。。。
食べられるまで何時間かかるのだろうと
思うほどの行列ができます。。。
そんな人気ラーメン店から、約1㎞の
住宅街の目立たない場所に、美味しい
蕎麦屋があるのです
見逃してしまいそうな小さな看板の
50m先を右に曲がると。。。
蕎麦処の看板があります
そば処よしだや
幟もなく、隠れ家的な蕎麦店なのですが
特徴は、年中新そばが食べらるのです
店内は、落ち着きのある
ゆったりとした大広間
とても明るく、開放感が溢れています
もう、昼寝でもしていたい、そんな
気持ちになってしまいますよ
肝心なメニューは、こちら!
手打ちの蕎麦とうどんのみですが
いろんなメニューがあります♪
この日注文したのは、後で漆山果樹園で
デザートを食べることも考え、こちら!
(天才的判断‼)
天婦羅板そば
この店の蕎麦は、7月から茨城県産の
早生の蕎麦粉で手打ち、11月からは
山形県産の新そば、4月1日からは
寒ざらし蕎麦と常に新そばを提供
そんな新そばの味に自信があるから
こそ、出せる逸品が付いてくるのです
水蕎麦(十割そば)
冷たい水に晒した蕎麦で、蕎麦
本来の美味しさを味わえます
細麺ですが、歯ごたえのあるしっかりと
した蕎麦麺で、蕎麦通にはたまらない
味と風味、蕎麦汁が程よく絡みます
裏の畑で取れた季節の野菜の
天婦羅と最高のコラボ
蕎麦湯で〆ます
場所的には、分かりにくい住宅地に
ありますが、お薦めできる蕎麦店
是非、足を運んでくださいね
さあ、お腹が満たされました♪
でも、漆山果樹園で食べるフルーツの
スイーツが入る別腹が空いていません
。。。
そこで、開湯900年の名湯、赤湯温泉の
宿で、温泉に入ってから行くことに
完璧な判断‼
(旅館 大文字屋)
伊能忠敬ゆかりの宿 旅館大文字屋で
源泉100%かけ流しの温泉を堪能
※日帰り入浴料500円
(大浴場)
やはり葡萄が名産なので、壁に彫刻が
泉質は含硫黄・ナトリウム・カルシウム
塩化物泉で、心も体も癒されますよ
そして、別腹も完璧に空きました!
温泉、ぶどう狩り、ワイナリー、熊野
大社など、見どころに事欠かない南陽市
これから菊祭りも開かれる魅力的な
街なので、是非お立ち寄りください
それでは、明日も楽しい一日を
お過ごしくださいね
関連リンク