サバ缶いろいろ | 伊太利亜人と日本人カップル in 仏蘭西

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フランスはノルマンディー地方の港町シェルブールでの日常生活です

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皆様、お久しぶりです
2ヶ月近く、ブログをアップしてませんでしたが、
ちゃんと生息してまーす。

ところで、
最近、かなりはまっているものが、サバ缶
なんだか、とっても安上がりな人ですよね(^^)

フランスの(大型)スーパーの缶詰コーナーには、
サバやイワシなんかの缶詰がたくさんありますが、
いろんな風味があり、非常に気になるのです。

立て続けに試してみたのはこの3種。


シードルのマリネ液につかったサバ、
いっさい油は使われてません。
そして原材料ですが、
おかしい添加物は一切、入ってません


サバのエスカベッシュソース
こちらも材料的に優秀。
ちなみにエスカベッシュとは、
「ニンニク、赤ピーマン、クミン、トマトピューレ、
酢、ローリエ、パセリ、オリーブオイル etc」を
加熱して作られるようです。


サバのグリエ、エルブドゥプロヴァンス風味
こちらは新製品らしい。

3種とも(缶詰の割に)美味しく、
特にエスカベッシュはかなり気に入りました
最後、パンをソースに浸していただきます。

ちなみに価格は1.5ユーロから2ユーロぐらいかな。
ご飯を作るのはめんどうだけど、
インスタント物や冷凍食品を食べたくない時に
いいですよね。
こちらの製品には、気になる添加物もあまりないので、
なおさら良しです

あと最後に日本で買ったサバ缶


日本だったら、やはり味噌煮♪
もったいなくて、まだ食べていないけど、
楽しみー
ちなみに日本の缶詰は添加物多いですよね
でも、↑これは大丈夫でしたよ(^^)