簡単美味しいパスタ

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ロロ、腰痛の為、いつも以上に大したことをしていなく、
なんだか、食べ物のことばかり書いてしまってますね

(Penne a la sauce tomate piquante)

塩漬けアンチョビ６枚、中トマト２個、黒オリーブ40g、
ケーパー１スープスプーン、小にんにく１かけ、
イタリアンパセリ、バジル　各１スープスプーン、
唐辛子適量、オリーブオイル２スープスプーン、
パスタ　ペンネ250g

上記、パスタ以外の物を、小さく切って、
１時間くらい放置しておきます。
パスタを茹でて、このソースと合わせるだけ。
簡単ですが、なんとも美味しいのです。

暑くなってきたら食べたくなる味かも。
オススメです