アコウ姿造り ちっちゃいけど、アコウはアコウ

アコウ姿造り　ちっちゃいけどアコウはアコウ

兵庫県産アコウ　ちっちゃいけど高級魚<゜)))彡

ウロコを取って3枚おろし♪　ヌメリがあるのでよく滑る・o・ﾜｧｯ

半分は刺身　半分は焼霜に♪　

ハイ！焼霜♪

こちらは、皮を引いて刺身に♪

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 

アコウ姿造り　

しっかりした身は薄造り♪

焼霜♪

いただきま～す♪

歯ごたえがあり、繊細な旨さ！！クエより美味しい？！かも

ちっちゃいけど、アコウはアコウだね～ヽ(+∇+)ﾉ･･･ｷｭｩ

焼霜にしても皮はしっかり　ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w

皮湯引きはまったり　三┏( ^o^)┛

『あこう刺身　塩が美味しい高級魚』

『キジハタ（あこう）刺身　姿造り＆煮付け』

『あこう薄造り　超高級魚！味わい深し』

『アコウ姿造り　令和2年姿造り　第13弾　高級魚ｷﾀｰｯ！』