さざえ刺身 姿造り♪ 能登の海からやって来た〜┌|∵|┘

さざえ刺身　姿造り

石川県産　さざえ♪

能登の海からやってｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 

活き活きですΨ(ﾟ∀ﾟ )Ψ(ﾟ∀ﾟ)Ψ( ﾟ∀ﾟ)Ψ

殻から身を取り出しましょう♪

身と肝・貝柱♪

貝柱・ヒモと肝を分離ε=ε=ε=ε= (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

肝は湯通し♪

蓋をはずした身と貝柱♪

塩もみしてヌメリを取り、刺身にしましょう♪

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 

さざえ姿造り

活サザエ　中サイズ　1ｋｇ（１０個～１２個）

海鮮 BBQセット バーベキューセット 日本海産 天然 活さざえ 1kg 7〜13粒 ガンガン焼き にもオススメ♪【冷蔵便】

肝とひも

身と貝柱

いただきま～す♪

身♪

コリッコリ～　歯折らなでくださ～い(笑)

貝柱♪

ここ、一番美味しいかも∑(=ﾟωﾟ=;) ﾏｼﾞ!? 

肝♪

ひも♪

身と肝♪

一緒にいただくと！悶絶ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪

 

ちびちび飲む日本酒にぴったりのサザエさん！ごちそうさまでした三┏( ^o^)┛

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