お料理つながりだったりのお友だちと女子会でした。
野菜ソムリエで、いろんな方面で活躍されているみいさん、
とっても美人さんで、センスのいい陶芸作品を作っているhorimemeちゃん、
楽しくて、お料理センスもピカイチなuiちゃんと
ご一緒させてもらいました！
場所は下北沢の「Vi-sand」さん
ベトナムのサンドイッチバインミーがおいしい、
カフェ＆バーですが、
女子会プランもあるんです。
南口商店街から路地をちょっと入ったところにあるお店。
テラスはワンコもOKらしいです。
店内の壁は及川キーダさんというペインターの方による
明るいイラストが壁に描かれていて、
とっても楽しい雰囲気
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まずは柑橘のドライフルーツの入ったカクテルでかんぱい
女子会プランは9品のお料理と飲み放題で、なんと2500円と
とってもリーズナブル。
ジンジャーエールとビールや、
コーラと赤ワインなど、初めてみるカクテルがいろいろ。
お料理は自家製ピクルスとスパイシーナッツからはじまり、
半熟卵のサラダ、生春巻きと揚げ春巻き、
手羽先のスパイシー焼き、
チキンのハニーマスタード添えなど。
春巻きやチキンは新鮮なレタスで香菜や大葉、ミントで巻いていただきます。
こちらの名物バインミーは
ビーフ、チキン、お豆腐から選べて、
今回はお豆腐のマリネにしました。
いわゆるバゲットよりちょっとソフトだけど、
かりっとしたフランスパンに
レバーペーストが塗られ、
マリネしたお豆腐、大根と人参の甘酢漬け
たっぷりのお野菜にミントや香菜、
甘酸っぱいチリソースがサンドされています。
このパンが、とってもおいしくて、
しゃきしゃき野菜と
甘酸っぱい味付けがさっぱり、とても女性好みな感じ。
私は飲めないので、ずっとライムソーダでしたが、
みんなゆるゆるといろんなカクテルを楽しみました。
ジンジャーエールと白ワインにライムのは
ちょっとテキーラっぽくて酔いそう
とか、コーラと赤ワインはちょっと甘めだね～とか・・
やっぱりお酒飲めるようになりたいっ！
デザートのココナッツアイスクリームにもラム酒がたっぷり
今回は2度目の飲み会でしたが、
実はワタクシとっても緊張してました。
なかなか治らない人見知りで
それでも気がつくとべらべらしゃべって、笑って、
とっても楽しいひと時で、あっという間に4時間。
かわいくておいしいお土産で、翌日も
楽しい余韻を味わいました
ご一緒してくださったみなさんありがとう！
また遊んでくださいね～！