ニッスイの活きちくわを使ったアイディアメニューです。
ちくわって穴になにか詰めたくなると思いませんか？
小さいころはチーズを入れて揚げたのがお弁当に入ってるとうれしかったです。
そんな思い出もあるチーちく。
今回はご飯で包んで、こんがり焼きおにぎりにしてみました
香りちくわの焼きおにぎり by fanifani(2個で約１６７Ｋｃａｌ）
ちくわにチーズやオクラを詰めて、
大葉やゴマを混ぜたご飯で包みました。
オクラは両端から刺して、半分に切ると断面がきれい。
チーズはスティックタイプのを使うとラクちんです。
ちくわにご飯を巻いてみようと思ったのは、
きりたんぽからのアイディア。
ぎゅぎゅっと握ってちょっとお米がつぶれるくらいにしたほうが
はがれなくていいですよ。
ご飯にお醤油を混ぜてあるので、焼くとこんがり香ばしい香り～
仕上げに海苔の帯を巻いて
焼きたてかりかりもいいけど、
冷めてもおいしいので、お弁当にもお勧めで～す
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こちらはかなり苦戦中。
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昨日はパティシエさんたちの技の祭典、ジャパンケーキショーに行ってきました。
華やかな飴細工や、チョコレート菓子、マジパンでのデコレーションなど、
主に工芸菓子の技が競われます。
有名パティスリーやホテルのパティシエさんから、製菓学校の学生さんの作品まで。
個性あふれる華やかな作品がいっぱいでした。
作品の写真のブログ掲載はＮＧということなので、
残念ながらお見せできないのですが。。
今年は国産米粉を使ったロールケーキのコンテストも行われていました。
2階では実際に新作のケーキもいただけるのですが、
昨日はもう売り切れ。。
大人気みたいです。
帰り道に見えた東京タワー。
スカイツリーもいいけど、やっぱり高さは抜かれても
東京タワーっていいですよね
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