水羊羹の試作中 抹茶とこしあんの二層の水羊羹おはようございます😊今日もいい天気で気持ちの良い朝です今日のwagashiは二層の水羊羹抹茶とこしあんの二層の水羊羹で、抹茶部分には大納言甘納豆が入っています。本当は9等分にしたかったのですが、気がつけば12等分になってしまっていました(笑)水羊羹の食感はつるんとしていて、何個でも食べられそうです。お味はとても美味しいのですが、もう少し改良をしていこうと思います。それでは、皆さん良い一日をお過ごしください