昨日はサンクスギビング。

朝から太陽も出て、気温も上がり

過ごしやすい1日でした。





ディナーは

七面鳥の胸肉を焼きました。

胸肉だけでも5ポンド

(2.267キログラム)






今年はオーブンで焼かずに、

ぐるぐる回る

ローティサリーで焼いてみました。

時間もかなり短縮。






う〜ん

ターキーの香りがしてきました。

サンクスギビングの

ホッコリする匂いです。照れ







1時間ほどで

こんがり焼けました。

皮はパリパリ、中はしっとり、

美味しく頂きました指差し







素敵な一日をお過ごしください音譜