●パン作り/サツマイモのフラワーパン♪

－Sweet-potato Bread-
・さつまいものフラワーパン・

先日焼いたさつまいものねじりパン
一緒に焼いたさつまいもの
ふわふわフラワーパンです。

さつまいものペーストを中に入れ
花の形にし、
サイコロ状のサツマイモと黒ゴマを上にのせ焼きました。

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・材料・強力粉400ｇ・牛乳200cc・砂糖大3・塩小1弱・イースト小1
・バター40g・練乳大1・ゴマ・卵
*さつまいものペースト
さつまいも・バター少々・砂糖・生クリーム

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お花に見えますか

さつまいものねじりパンの時に
焼き色が付きすぎてしまったので、
こちらは薄めにしました。
焼き色が薄い方が好みですが、
見栄えでもう少し焼き色付いても良かったかな～と。
このパン、ふっわふわで、とっても美味しかったです。
プレゼント用としてもの出来でした。

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